Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri ve Çin hâlâ AB'nin tarım ve gıda ürünleri ihracatının en önemli üç hedef pazarı olarak görülüyor. Hem yağlı tohumlar ve protein bitkilerinde hem de sebze ürünlerinde hem fiyatlar hem de hacim açısından ithalatta bir azalma söz konusu. 2023'teki ithalat düşüşleri Brezilya, Arjantin, Avustralya, Çin ve Endonezya'dan gelen ürünlerde belirgin şekilde yaşandı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı (FAO)'na göre, dünya genelinde gıda hammaddelerinin fiyatları geçen yılın aynı ayına kıyasla geçen ay yüzde on daha düşüktü.
FAO gıda fiyat endeksi, dünya genelinde ticareti yapılan bir dizi gıda hammaddesindeki aylık fiyat değişimlerini takip ediyor ve geçen ay 118,5 puan seviyesinde gerçekleşti. Bu değer bir önceki aya kıyasla %1,5 azalma gösterdi.
2023 yılı geneli için ise endeks, önceki yılın ortalama değerine göre %13,7 daha düşük seyretti.
FAO tahıl fiyat endeksi %1,5 artarken, tahıl olarak buğday, mısır, pirinç ve arpa fiyatları kısmen Ukrayna ve Rusya'dan kaynaklanan ihracat sorunları nedeniyle ancak çok az yükseldi.
FAO et fiyat endeksi Kasım ayına kıyasla %1,8 düştü; bu, Asya'dan domuz eti ithalatında devam eden zayıf talebin etkisiyle gerçekleşti.
FAO süt ürünleri fiyat endeksi Aralık ayında Kasım ayına göre %1,6 oranında yükseldi. Bu artış özellikle Batı Avrupa'da Noel öncesinde tereyağı ve peynir fiyatlarının yükselmesiyle desteklendi. Aynı zamanda tam yağlı süt tozuna yönelik güçlü küresel talep fiyatların yükselmesine neden oldu.