Almanya'da yeni etiketleme, tüketici bilgisi ve gıda ile et endüstrisinde daha fazla şeffaflık için önemli bir dönüm noktası olarak adlandırılıyor. Berlin, tüketicilerin bilinçli olarak yerel Alman ürünlerini tercih etmelerini ve böylece Alman hayvancılığını desteklemeyi hedefliyor.
Yeni düzenleme artık sadece süpermarketlerde paketlenmiş etler için değil, kasapta veya pazarda satılan "açık" etler için de geçerli. Şu ana kadar menşei bildirimi sadece sığır eti için zorunlu iken, bu haftadan itibaren tüm et türlerini kapsıyor. Sosisler ve işlenmiş ürünler ise henüz bu kuralların dışında.
BMEL Bakanı Cem Özdemir (Yeşiller), menşei sistemini sadece Almanya'da değil, tüm Avrupa Birliği genelinde daha da genişletmek istiyor. Kendi ifadesiyle, sistemin AB düzeyinde uygulanmasını sağlamak için Brüksel üzerinde baskı yapıyor. Avrupa Komisyonu ise henüz bununla ilgili bir yasa taslağı sunmadı.
Bazı AB ülkelerinde, ürünün sağlıklı ya da sürdürülebilir olup olmadığını da göstermesi gereken tek tip bir Avrupa gıda etiketi talep ediliyor. Ancak bu konuda henüz herkes hemfikir değil. Almanya ise bu konuda beklememeye karar verdi.
Alman et endüstrisi genellikle yeni yasaya olumlu tepki veriyor. Ancak yeni etiketin sadece hayvanın nerede doğduğunu belirttiği, nerede ve nasıl yetiştirildiği bilgisinin yer almadığına dikkat çekiliyor.
Alman yayın kuruluşu WDR, yeni yasanın uzun süredir tartışma konusu olduğunu ve şimdi nihayet hayata geçirildiğini bildiriyor. Bu düzenleme mevcut kuralları genişletiyor ve tüketicilerin et ürünlerinin menşei hakkında detaylı bilgi alma konusundaki konumunu güçlendiriyor.