Arjantin, AB'ye et ihracatını şimdilik tamamen yeniden başlatmayacak. Arjantin hükümeti, sığır eti ihracatındaki mevcut kısıtlamaları iki ay daha uzatma kararı aldı. Üretilen etin en fazla yarısı ihraç edilebilecek, ancak bazı popüler et türleri hiç ihraç edilmeyecek.
Mayıs ayında hükümet, Arjantin'in temel gıda maddesinin fiyat artışlarını kontrol altına alma çabasıyla sığır eti ihracatını tamamen durdurdu. Yurtiçi piyasalarda fiyat, geçen yıla kıyasla %76 artmıştı. Haziran ayında piyasaya kademeli bir açılma getirildi ve aylık hacmin %50'si için kota sistemi uygulamaya kondu.
Bu ihracat kısıtlamasının amacı, yurtiçi pazardaki sürekli artan et fiyatlarını bir nebze olsun frenlemek. Arjantin ekonomisi, yıllardır devam eden yüksek enflasyonla boğuşuyor. Resmi verilere göre, dünya genelindeki en yüksek enflasyon oranlarından biri olan enflasyon, Ocak ile Temmuz arası %29,1'e ulaşırken, yıllık fiyat endeksindeki artış %51,8 olarak kaydedildi.
Şimdi üretimin çok daha büyük bir kısmı yurtiçi piyasaya yönlendirilmek zorunda kaldığı için fiyatlar birkaç yüzde puanı oranında düşmeye başladı. Ticaret ve Et Sanayi Odası (Ciccra)’nın son raporuna göre, et fiyatları perakende satışta Temmuz ayında %0,9-%2 oranında geriledi; bu, Haziran 2021’de gerçekleşen %8,2’lik artıştan sonra görülen bir düşüş.
Arjantin’in sığır eti ihracatı geçen yıl 897.500 ton, yaklaşık 2,71 milyar dolar değerindeydi. Ülke, dünyada dördüncü en büyük sığır eti ihracatçısı ve kişi başına en fazla tüketen ülkelerden biridir.
Hükümet, yıl sonuna kadar Arjantin’de popüler olan yedi et parçasının ihracatını da yasakladı; bunlar arasında barbekü için ana bileşen olarak kullanılan "asado" da yer alıyor. Ülkedeki et tüketimi son yıllarda istikrarlı şekilde azaldı; 2009’daki kişi başı 69,3 kilogramlık zirveden geçen yıl biraz altında 50 kilograma geriledi.