AB istatistiklerine göre AB ülkelerinde bu yıl şimdiye kadar süt fiyatları her ay düşüş gösterdi. Öncesinde 23 ay boyunca kesintisiz artış yaşanmıştı. Finlandiya’da fiyat 51,60 sent oldu.
Avrupa’nın büyük süt ürünleri ülkelerinde fiyatlar stabil hale gelmeye başladı. Hollanda’da fiyat üç aydır 43,25 sent olarak sabit kaldı. İrlanda’da fiyat düşüşü yavaşladı ve fiyat yaklaşık 39 sent civarında seyrediyor. Danimarka ve Almanya’da da düşüş durakladı ve fiyat birkaç aydır kilo başına yaklaşık 42 sent seviyesinde.
Hollanda ve Danimarka’da Aralık ayında fiyat 60 sentin üzerindeydi, İrlanda’da ise kilo başına neredeyse 70 sentti. Buna karşılık Finlandiya'da fiyat oldukça stabil kaldı. Aralık ayından beri iç ortalama fiyat yaklaşık dört sent düştü. Fiyatlar süt ürününe göre değişiyor.
Promotion
Süt üreticisi fiyatlarının düşmesinin sebebi tüm süt ürünlerinin fiyatlarındaki gerilemedir. Bunların hepsi geçen yıla göre daha ucuz hale geldi.
AB bölgesinde tereyağı fiyatı Ağustos başında ortalama kilo başına 4,58 euro oldu. Geçen yıl Ağustos’ta AB istatistiklerine göre fiyat yedi euronun üzerindeydi.
Yağsız süt tozu fiyatı bir yılda 1,45 euro azalarak kilo başına 2,31 euroya düştü. Tam yağlı süt tozu fiyatı da 1,49 euro azalarak kilo başına 3,41 euro oldu.
Peynirlerde cheddar ve edam kilo başına bir eurodan fazla ucuzladı. Emmentaler bir istisna; fiyat bir yılda 12 sent artarak kilo başına 6,09 euroya yükseldi.