Özellikle Almanya’daki tarımdaki çalkantılı gelişmeler Avusturyalı çiftçiler tarafından yakından takip ediliyor. Almanya, Avusturya’nın gıda ihracatında en büyük pazar konumunda. Almanya’da oyun kuralları değişirse bu, Avusturyalı süt üreticileri için de sonuçlar doğuruyor.
Aldi ve Lidl gibi süpermarket zincirleri giderek daha fazla sertifikasız gıda maddelerinin alımından vazgeçiyor. Bu durum şu anda özellikle Alman süt endüstrisini etkiliyor. Avusturyalılar, hayvan refahı, organik tarım ve kalite sertifikaları alanında Almanlardan daha iyi bir üne sahip oldukları için, Avusturya’da üretilen her dört litrelik sütten biri şimdiden Almanya’ya gidiyor.
Buna ek olarak Avusturyalı et endüstrisi, Almanya’nın doğusundaki Afrika domuz vebası salgınının etkilerinden faydalanıyor. Geçen yıl Almanya’daki domuz çiftliklerinin sayısı yüzde 15’ten fazla azaldı. Ülkede domuz eti üretimi ise yüzde on oranında düştü.
Şansölye Karl Nehammer, "Plan Avusturya"da Avusturyalı çiftçilere daha fazla saygı gösterilmesi ve güvenli bir gıda tedariğinin garanti altına alınması gerektiğini savunuyor. Tarım Bakanı Norbert Totschnig (ÖVP) ve çiftçi derneği başkanı Strasser, şansölyenin yatıştırıcı sözlerini memnuniyetle karşıladılar. Onlar, sorumluluğu özellikle AB’nin tarım üzerindeki çevre kriterlerine yüklüyorlar.
Avusturya, Avrupa hayvan refahı kriterlerinin uygulanması noktasında Almanya’ya göre daha iyi bir üne sahip. Uluslararası bir karşılaştırmada Avusturya, sürdürülebilirlik hedeflerinin dengesi konusunda ön saflarda yer alıyor. Örneğin, tarım büyük ölçüde küçük aile çiftliklerinde yapılıyor ve tarım arazilerinin yüzde otuzundan fazlası organik tarımla işleniyor; bu da diğer AB ülkelerinin çok ilerisinde.