Bu önlem sayesinde İsviçreli çiftçiler, organik hayvancılıklarını daha kolay sürdürebilecek ve büyütebileceklerini belirtiyor.
Daha önce İsviçre, organik soya ithalatını sürdürülebilirlik ve çevresel etkiler konusundaki endişeler nedeniyle sınırlandırmıştı. Güney Amerika'dan büyük miktarda soya ve mısır ithalatı, yağmur ormanlarının sürekli olarak kesilmesine yol açıyordu. Avrupa Birliği ülkelerinde de giderek artan sayıda ses, Güney Amerika kaynaklı hayvan yemi ithalatına karşı çıkıyor.
İsviçre'nin en yeni tarım istatistikleri bazı dikkat çekici eğilimleri ortaya koyuyor. 2023 yılında çiftlik sayısı yüzde 1,3 azalarak 48.000'e düştü. Organik çiftlikler toplamın yaklaşık altıda birini oluşturuyor ve bu, geçen yıla göre hafif bir artış anlamına geliyor. Bu organik çiftlikler ortalama olarak geleneksel çiftliklerden daha büyük.
Promotion
Ayçiçeği tarımı yükselişte; ekim alanında yüzde 20'den fazla artış yaşandı. Bunun başlıca nedeni ayçiçeği yağı talebindeki artış. Soya yetiştiriciliği de büyümeye devam ediyor, ancak önceki yıllara göre daha ılımlı bir şekilde, yüzde 6 artışla. Buna karşın patates ve tahıl üretimi sırasıyla yüzde 2 ve yüzde 3,5 oranında azaldı.