Bitkisel protein ihtiyacını karşılamak için Avrupa Birliği, soya gibi protein zengini ürünlerin ithalatına daha az bağımlı olmak ve daha kendine yeten hale gelmek istiyor. Bu yaklaşım, hem gıda arzı hem de hayvan yemi üretimi açısından olumlu sonuçlar doğurabilir.
Polonya'daki bir bilimsel enstitünün yaptığı bir araştırmaya göre, Polonya tarımında protein içeren ürünlerin yetiştirilmesi için hâlâ fırsatlar bulunuyor. Bu çalışma, Varşova’daki Hollanda elçiliğinin girişimiyle gerçekleştirildi.
Avrupa Komisyonu'nun protein konusundaki çağrısının ardından, Tarım, Doğa ve Gıda Kalitesi Bakanı Carola Schouten, Aralık ayında bitkisel protein üretimini ve kullanımını artırmak üzere Ulusal Protein Stratejisi (NES) sundu. Bu protein stratejisinde, Hollanda'nın Avrupa Birliği'nin kendine yeterlilik oranına ulusal düzeyde nasıl katkı sağlayabileceğine odaklanılıyor.
Varşova'daki Hollanda elçiliğinde bu AB çağrısı ve Tarım Bakanlığı stratejisi, Polonya'nın bu katkıya ne ölçüde destek olabileceği ve zincirin tüm aşamalarında (yetiştirmeden işlenmeye kadar) faaliyet gösteren Hollandalı şirketler için potansiyel hakkında sorular doğurdu.
Polonya'da erişilebilir veri bulunmadığından, Varşova'daki Elçilik Tarım Müşavirliği ekibi tarafından bu bilimsel çalışmanın yapılması görevlendirildi. Çalışma sadece soya değil, hem hayvan yemi hem de insan tüketimi için tüm protein açısından zengin ürünlerin yetiştirilmesini kapsıyor.
18 Mart Perşembe günü Hollanda-Polonya Ticaret Odası (NPCC), BNP Paribas ve Hollanda Elçiliği Varşova iş birliğiyle Polonya’daki yem piyasası ve protein içeren ürünlerin yetiştirilmesi üzerine bir webinar düzenlenecek.