Geçici verilere göre, Polonya'dan süt ürünleri ihracatının değeri ocak-ekim döneminde 2,83 milyar euro oldu ve bu, geçen yılın aynı dönemine kıyasla %9 daha azdır. Pozitif ticaret dengesi ise 1,43 milyar euro ile %13 azaldı.
Süt ürünlerinin AB ülkelerine satışı gelirlerin %67'sini oluşturdu (1,9 milyar euro, %15,5 azalma). Başlıca alıcılar Almanya (%18, 503 milyon euro), Çekya (%7 – 190 milyon euro) ve İtalya (%5 – 143 milyon euro) idi.
AB dışı ülkelerin payı Polonya'nın süt ürünleri ihracat değerinin %33'ünü oluşturdu. İhracat gelirleri 936 milyon euro oldu ve bir yıl öncesine göre %8 arttı.
Polonya ihracatında en büyük pay Birleşik Krallık'a (%5 – 142 milyon euro), Cezayir'e (%5 – 137 milyon euro), Ukrayna'ya (%3 – 95 milyon euro), Çin'e (%3 – 76 milyon euro) ve Suudi Arabistan'a (%2 – 53 milyon euro) gitti.
2023 Kasım ayı için Merkezi İstatistik Ofisi verilerine göre kayıtlara geçen süt alımı 981,4 milyon litre olup, 2022 Kasım ayına göre %2,1 daha fazla, bir önceki aya göre ise %3,0 daha azdır.
2023 Kasım ayında net süt satın alma fiyatı 100 litre için 48 euro olup bir önceki aya göre %5,9 artmıştır ancak geçen yıla kıyasla halen yaklaşık dörtte bir (%23,4) daha düşüktür.
Polonya Süt Kurumu Başkanı Agnieszka Maliszewska, 2024 yılının süt sektöründe daha ciddi zorluklar getireceğini öngörüyor. "Üretim maliyetlerinde daha büyük artışlar ve yeni yasal düzenlemeler, örneğin depozito sistemi, yeşil dönüşüm, sürdürülebilir üretim ve diğer birçok konuda giderlerle karşılaşacağız. Bu etkiler sadece işleyiciler tarafından değil, tüketiciler tarafından da hissedilecektir," diyerek yıl sonu mesajında belirtti.