IEDE NEWS

AB ülkeleri yiyecek etiketlerinde menşe ülkenin belirtilmesini istiyor

Iede de VriesIede de Vries

On dört AB ülkesi, tüm gıda ürünlerinde içeriklerin menşei ülkesinin belirtilmesi için yeni Avrupa etiketleri talep ediyor. Bu talep, tüketicilerin yerel üretim gıdaya olan artan ilgisini karşılamayı ve çiftçilerin gıda zincirindeki konumunu güçlendirmeyi amaçlıyor.

Bu çağrı Pazartesi günü Avrupa Komisyonu'na Brüksel'de Almanya ve Avusturya tarafından yapıldı ve Belçika, Bulgaristan, Kıbrıs, Finlandiya, Yunanistan, Macaristan, İtalya, Malta, Portekiz, Romanya, Slovenya ile İspanya tarafından desteklendi. Ülkeler, Avrupa Komisyonu’ndan zorunlu AB çapında bir 'menşe etiketi' için yasa tasarısı talep ediyor.

AB'de taze meyve ve sebzeler, işlenmemiş yumurtalar, paketlenmiş domuz eti, koyun eti, keçi eti, kümes hayvanları, paketli ve paketsiz sığır etinin menşei hali hazırda belirtilmek zorundadır. Balık ve su ürünlerinde ise avlanma alanı gösterilmelidir. Ancak işlenmiş gıdaların temel içeriklerinin nereden geldiği, günümüzde tüketici açısından neredeyse anlaşılamamaktadır. 

Birkaç AB ülkesi, mevcut Avrupa kurallarına ek olarak kendi ulusal gıda etiketleme zorunluluklarına da sahiptir. Ancak şimdiye kadar üye devletler üzerinde nelerin etiketlenmesi gerektiği konusunda ortak bir görüşe varılamadı. Bazıları etikette 'sağlık tavsiyesi' olmasını isterken, bazıları buna karşı çıkmaktadır.

Hollanda da bazı diğer ülkelerle birlikte (kökeni Fransız olan) Nutriscore sistemine katılmıştır. İtalya ise geçen hafta, Fransız kalite işaretinin Akdeniz ürünleri ve zeytinyağı için dezavantajlı olduğunu düşündüğü için kendi etiketini tanıttı.

Yakın zamanda Belçika’da hayvancılar, Belçika Beyaz Mavisi sığır etini gastronomi sektöründe tanıtmak üzere yeni bir kalite işareti başlattı. Bu etiketi alabilmek için hayvanın Belçika’da doğmuş, yetiştirilmiş, kesilmiş ve parçalara ayrılmış olması gerekiyor. Ayrıca hayvanın ilkbahardan sonbahara kadar otlakta olması ve tüm yaşamını aynı sürü içerisinde geçirmesi şarttır.

Hollanda Tüketiciler Birliği daha sıkı kuralların getirilmesini savunuyor. Örneğin marine edilmiş et gibi işlenmiş et ürünlerinde menşei bildirimi hâlâ zorunlu değil. Paketlerde ise gıdanın üretildiği yer hakkında bazen belirsiz bilgiler yer alıyor.

Bu makale Iede de Vries tarafından yazılmış ve yayımlanmıştır. Çeviri, özgün Hollandaca sürümden adresinden otomatik olarak oluşturulmuştur.

İlgili makaleler