Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bankalar ve araştırma kuruluşları, Amerikan et endüstrisindeki gelirlerin bu yıl yaklaşık yüzde on daha düşük olabileceğini düşünüyor.
Sığır ve domuz yetiştiricileri, kesim kapasitesinin durması nedeniyle önemli gelir kayıpları yaşıyor. Ayrıca et işleyicilerinin işleme kapasitelerinin bir kısmı durdu ve birçok Amerikalının tüketim alışkanlıkları da değişti.
Kansas eyaletinin önemli bir tarımsal finansörü olan Federal Bankası, üç aylık raporunda, büyük kesimhanelerde çalışma koşullarına yönelik hükümetin daha sıkı yeni talepleri nedeniyle, birçok et işleyicisinin sınırlı işleme kapasitesinin yılın geri kalanında da devam edebileceği uyarısında bulundu.
Kansas City Fed’e göre, et işleyen fabrikaların neredeyse üçte ikisi koronavirüs salgınlarıyla karşılaştı ve yüzde 20’si geçici olarak kapandı. Gecikmeler ve kapanmaların sığırda 500.000, domuzda 3 milyonluk tahmini bir birikmiş stok oluşmasına yol açtı.
ABD’deki et işleyicileri yeniden yüksek hacimlerde çalışsa da, pandeminin etkisi yılın geri kalanında hissedilebilir olacak, dedi Kansas City Federal Reserve Bank. Bölgesel Fed bankasının raporuna göre, “Tarım işletmelerinin gelirleri, et işleme tesislerindeki aksaklıklar nedeniyle 2020’de hala düşebilir ve bazı üreticiler sürülerini azaltmak zorunda kalabilir.”
“Ayrıca, özellikle ekonomik bir durgunluğun ortasında artan perakende fiyatlar, toplam et tüketimini geçici olarak azaltabilir ve bu da hem üreticiler hem de tüketiciler için beklentileri daha da zorlayabilir.”
FAPRI düşünce kuruluşu, bu yıl hayvancılık gelirlerinde yüzde 8’lik bir düşüş; domuz, sığır ve kanatlı hayvanlarda ortalama fiyatlarda azalma öngörüyor. Missouri Üniversitesi’nin düşünce kuruluşu, kişi başı et tüketiminin bu yıl azalacağını ve bunun normale dönmesinin yıllar alacağını belirtti. Tarım ve hayvancılık üzerine yapılan bu çalışma, büyük hükümet destekleri sayesinde tarım gelirlerinde genel olarak yüzde 3 civarında bir düşüş bekliyor; bu destekler büyük korona kayıplarını önemli ölçüde telafi edecek.
Hayvancılık, Amerikan tarım gelirlerinin yarısından fazlasını sağlıyor; sığır ve domuzlar, hayvancılık gelirlerinin neredeyse yarısını oluşturuyor. ABD’de hayvancılık zarar gördüğünde, etkiler Amerikan ekonomisinin genelinde hissediliyor.
Kansas City Fed, “Çiftçiler için daha büyük finansal sorunlar, pandemi öncesinde zaten baskı altındaki tarım işletmelerinin kredi portföylerini daha da zorlayabilir” diyerek, çiftçi bankacılarının kredilerin geri ödemelerinde daha düşük oranlar talep ettiğine işaret etti.