Fransa, büyük AB korona iyileştirme fonundan 115 milyon euro kullanarak mezbahaları yenileyecek, modernize edecek ve büyütecek. Ayrıca hayvan refahı ve hayvan taşımacılığına uyum konusunda daha fazla denetim yapılacak.
Tarım Bakanı Julien Denormandie, temel amacın kısa tedarik zincirlerinin geliştirilmesi, Fransız kökenli et tüketiminin teşvik edilmesi ve hayvan refahının iyileştirilmesi olduğunu belirtti.
Fransa, 1.000’den fazla mezbahayı kapsayan geniş bir ağa sahip. Öncelikli hedef, mezbahalardaki çalışma koşullarını iyileştirmek. Fransız hükümeti, bu planla bu mezbahaların modernizasyonuna aktif olarak katkıda bulunmak istiyor; bu, Paris’teki Hollanda büyükelçiliğinin LAN ağı tarafından bildirildi.
Ülke genelinde 123 proje seçildi; bunların arasında 44 video gözetim sistemi projesi ve “Le Boeuf Ethique” adlı ilk mobil mezbahayı kurma projesi yer alıyor.
Birkaç kişinin yaptığı kötü uygulamalar, bir meslek grubunun tamamını olumsuz göstermemelidir; bu yüzden bakan bu ay bütün bölgesel yetkililere hayvan refahı gerektirdiğinde mezbahalarda daha sıkı önlemler almaları çağrısında bulundu. Geçen yıl altı mezbaha kapatıldı. Bunlardan dördü yapılan düzenlemeler sonrası faaliyetlerine yeniden başladı, ikisi ise hala kapalı.
Centre-Val de Loire bölgesindeki Fleury-les-Aubrais’daki Tradival mezbahasının modernizasyonu için, tesisin tamamen yeniden düzenlenmesi, üretim kapasitesinin (domuz eti üretimi) artırılması ve ihracat kapasitesinin (özellikle Asya pazarı için) büyütülmesi amacıyla 10 milyon euroyu aşan projenin üzerine 2 milyon euro ek destek sağlanacak.
Bretagne bölgesinin etli kanatlı endüstrisinin gelişiminde önemli bir halka olan Keranna kümes hayvanları mezbahası 2 milyon euro alacak. Bu önemli yatırımın amacı, fabrikanın üretim kapasitesini ve rekabet gücünü artırmak. Ayrıca 80 iş imkanı yaratılacak.