İtalya, Tekrar Laboratuvar Eti Yasağını Deniyor

İtalyan Tarım Bakanı Francesco Lollobrigida, bunu Avrupa Muhafazakar ECR grubunun bir parti kongresinde açıkladı. Daha önce planlanan bir yasak, Avrupa Komisyonu'nun talebi üzerine Roma tarafından geri çekilmişti çünkü böyle bir yasağın “pazar bozucu” olduğu değerlendirilmişti.

İtalyan muhafazakar politikacılar, Avrupa çiftçilerinin, yetiştiricilerinin ve balıkçılarının, Avrupa Birliği'nin Yeşil Anlaşması'nın arkasındaki ideolojik hatalar nedeniyle ağır bedeller ödemek zorunda kalabileceği riskine dikkat çekiyorlar. İtalya'ya göre emisyon azaltımı hedefleri sadece gıda üretiminde düşüşe yol açacak.” Ayrıca Avusturya ve İsviçre’deki tarım örgütleri de sahte ette karşı olduklarını yakın zamanda açıklamışlardır.

Bu yaz, AB üyesi olmayan İsviçre'de yapay üretilmiş taklit etin onayı için ilk başvuru yapıldı. Değerlendirme süreci hala devam ediyor. Laboratuvar etinin İsviçre’de ve daha sonra AB’de piyasaya çıkması muhtemeldir; AB’de şu an bir onay süreci olmasa da bu sadece zaman meselesi olarak görülüyor.

Avusturya Tarım Bakanı Georg Strasser, sentetik gıdalara özel bir etiket verilmesi gerektiğini, böylece müşterilerin bunun “doğal” bir gıda ürünü olmadığını anlayabileceğini savunuyor. “Toplumla olgulara dayalı bir diyalog talep ediyoruz ve çiftçilerimizin doğal ürünlerinin yapay üretimle eşitlenmesine karşıyız,” diye vurguluyor Strasser. Tüketiciler aldıklarını tanıyabilmelidir.

Laboratuvar eti, yerel et üretimi için bir rakip olabilir. Avusturya’da her yıl 641.000 sığır kesiliyor. Tarım arazilerinin yarısı çayırdır. Tahılın büyük bir kısmı hayvan yemi olarak kullanılıyor.

BM’ye göre, 2050 yılına kadar dünyada yaklaşık 10 milyar insan olacak ve bunların beslenmesinin sağlanması gerekecek. Büyük şirketler, yapay olarak üretilen taklit eti, gıda güvenliği, iklim koruma ve hayvan refahı için gelecekte bir çözüm olarak görüyor.