Yeni Zelanda, iklim hedeflerine bağlı kalmak istiyorsa, hayvan sayısını ve süt üretimini yüzde on beşe kadar azaltmalı. Bu, kısa süre önce sunulan bir komisyon raporunun tavsiyesidir, NZ Herald gazetesi yazıyor.
Gazeteye göre mevcut iklim planları için yaklaşık yüzde onluk bir azalma gerekiyor, ancak Yeni Zelanda azaltım hedeflerine ulaşmak istiyorsa 2030 yılına kadar bu oranın daha da yükseltilmesi gerekiyor, raporun yazarları böyle düşünüyor.
Süt inekleri, koyunlar ve sığırların toplam hayvan sayısı yüzde 15 oranında azaltılmalı. Ulusal Süt Birliği'ne göre, Yeni Zelanda'daki sütçüler yılda yaklaşık 21 milyar litre süt üretiyor. Bu, dünya süt üretiminin %3'üne karşılık geliyor. Ülkenin sadece beş milyon nüfusu olmasına rağmen, Yeni Zelanda dünyanın sekizinci en büyük süt ülkesi konumunda.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre Yeni Zelanda, dünya çapında en fazla süt fazlasına sahip ülke, bunu Amerika Birleşik Devletleri ve Almanya izliyor. Süt hacminin %95'i ihracata gidiyor.
Aynı zamanda rapor, şu anda planlanandan 380.000 hektar daha fazla olmak üzere, önemli ölçüde daha fazla orman alanı oluşturulması gerektiğini belirtiyor. Yazarlar, zaten büyük orman alanlarına sahip olan Yeni Zelanda'nın ek orman alanlarına ihtiyacı olduğunu vurguluyor.
Tarımın azaltılmasına ek olarak, rapor kömür ve petrol endüstrisinde de belirgin bir azalma, geleneksel otomobillerin ithalatının durdurulması ve konutların “daha yeşil” hale getirilmesi için yüksek standartlar talep ediyor.
Yeni Zelanda sütçülüğü geçen yıl rekor miktarda süt tozu üretti. Yeni Zelanda Süt Birliği (DCANZ) verilerine göre, kuru süt tozu üretimi geçtiğimiz yıl 2019'a kıyasla %0,8 artarak 1.903 milyon tona yükseldi. Önceki rekor olan 2018 üretimi ise 1.894 milyon tondu.
Süt devi Fonterra, Aralık ayında bu sezon 1,525 milyon ton süt tozu işleyeceğini öngörüyordu, bu da bir önceki süt sezonuna göre yaklaşık %0,5 artış anlamına geliyor. ANZ Bank analistleri yakın zamanda üretimin %1 artmasının gerçekçi olduğunu belirtti. Ancak her iki durumda da 2020/2021 sezonu, büyüme muhtemelen ılımlı olsa da bir rekor sezon olabilir.