IEDE NEWS

Італія знову намагається заборонити культивоване м'ясо

Iede de VriesIede de Vries
Італія знову спробує встановити заборону на виробництво синтетичних харчових продуктів, таких як культивоване м'ясо та штучні лабораторні бургери.

Про це заявив італійський міністр сільського господарства Франческо Лоллобриджида на з'їзді Європейської консервативної фракції ECR. Раніше Італія була змушена скасувати заплановану заборону за вимогою Європейської Комісії, оскільки така заборона є «ринкозбурювальною».

Консервативні італійські політики заявляють, що європейські фермери, тваринники та рибалки ризикують заплатити високу ціну за ідеологічні помилки, закладені в Зеленій угоді Європейського Союзу. За словами Італії, цілі зі скорочення викидів лише призведуть до зниження виробництва продуктів харчування». Також сільськогосподарські організації в Австрії та Швейцарії нещодавно виступили проти появи штучного м'яса.

Цього літа в неєвропейській країні Швейцарії було подано першу заявку на схвалення штучно виробленого імітаційного м'яса. Процес оцінки досі триває. Є висока ймовірність, що лабораторне м'ясо з’явиться на ринку Швейцарії, а згодом – і в ЄС, хоч наразі в ЄС немає відповідної процедури схвалення.

Міністр сільського господарства Австрії Георг Штрассер виступає за те, щоб синтетична їжа отримала окрему маркування, аби споживачі знали, що це не «натуральний» харчовий продукт. «Ми вимагаємо діалогу з суспільством, заснованого на фактах, і виступаємо проти рівняння натуральної продукції наших фермерів з штучно виробленою їжею», – наголошує Штрассер. Споживачі повинні мати змогу розпізнати, що купують.

Лабораторне м'ясо могло би стати конкурентом для національного виробництва м'яса. Щороку в Австрії забивають 641 000 голів великої рогатої худоби. Половина сільськогосподарських земель там становить пасовища. Значна частина зерна використовується на корм тваринам.

За даними ООН, у 2050 році на Землі проживатиме близько 10 мільярдів людей, забезпечення продовольством яких має бути гарантоване. Великі компанії розглядають штучно вироблене імітаційне м'ясо як майбутнє рішення проблем продовольчої безпеки, захисту клімату та добробуту тварин. 

Цю статтю написав і опублікував Іде де Фрис. Переклад було автоматично створено з оригінальної нідерландської версії.

Пов'язані статті