Більше половини німецьких свинарів виявляють значний інтерес до того, щоб за відповідну фінансову компенсацію припинити свинарство. Окрім субсидій на модернізацію та переобладнання свинарників, оплачуване повне припинення («вихідна премія») теж може бути альтернативою.
Згідно з дослідженням Інституту сільськогосподарської економіки при Університеті Кіля, німецькі фермери дуже зацікавлені у програмі викупу. 60% опитаних німецьких свинарів можуть уявити собі оплачуваний вихід із свинарства. У Нідерландах така програма виходу («тепла санація») вже є реальністю. Університет Кіля дослідив, як майже 500 німецьких свинарів оцінюють цю нідерландську програму.
У сільськогосподарських колах з тривогою і певною недовірою чекають на середину лютого, коли так звана Комісія Борчерта представить довгоочікувані пропозиції з модернізації німецького сільського господарства та тваринництва. Основна суть більшості пропозицій колишнього міністра сільського господарства вже відома: менше забруднення, більше органіки, менше гною та хімічних препаратів і більш гуманний підхід до тварин.
Promotion
Для німецької м’ясної промисловості додаються ще кілька вимог: заборона кліток, обов’язкові вигульні зони, розділення гною і відходів, заборона на кастрацію і забій без знеболювання. Попередні розрахунки показують, що німецька свиняча індустрія має списати активи на десятки мільйонів раніше терміну і побудувати нові потужності на мільярди.
До того ж велика німецька м’ясна індустрія з моменту спалаху коронавірусу минулого року перебуває під пильною увагою у зв’язку з тим, що великі керівники забійних підприємств недостатньо робили для запобігання зараженню інфекцією серед найманих працівників. Також умови праці в м’ясопереробній галузі знову піддалися критиці і були запроваджені нові, жорсткіші трудові закони.
Міністр сільського господарства Юлія Кльокнер найближчим часом представить розрахунки, які доведуть, що все це не можна зробити швидко і одразу. Вона має у резерві фонд субсидій у розмірі одного мільярда євро, але, ймовірно, більшість коштів підуть на молочну та птахівничу промисловість.
Для третьої частини німецьких свинарів було б важливо не повністю виходити з галузі, а залишатися активними у свинарстві іншим способом, під гаслами кращого добробуту тварин, меншої кількості приміщень для тварин. Одна третина респондентів може уявити собі повне припинення діяльності, повний продаж старих свинарників і погодження на заборону будівництва. Остання третина категорично відкидає будь-які фінансування програм «теплої санації».
Для фермерів, які брали участь у дослідженні, найважливішим фактором у рішенні була сума компенсації. Якщо пропонують більше грошей, більше німецьких свинарів готові припинити діяльність. Головною причиною, чому німецькі свинарі готові навіть розглядати оплачений вихід, є жорсткіші закони щодо добробуту тварин та охорони навколишнього середовища.