Промислово розвинені західні країни вважають, що шкідливі для довкілля сільськогосподарські субсидії слід поступово скасувати. Під час їхнього шестирічного саміту з питань глобальних систем продовольства країни ОЕСР наголосили на необхідності проведення дослідження в кожній країні щодо субсидій у сільському господарстві, які підтримують шкідливі для клімату та довкілля наслідки.
Звіт ОЕСР визнає, що ЄС у 2021 році з новою Сільськогосподарською політикою стимулює «зелене» сільське господарство, але наголошує, що існуючі екосхеми не будуть достатніми. Вчені рекомендують ЄС «цінувати» (тобто вводити штрафи та збори за викиди) забруднення клімату та довкілля.
Саміт з продовольства ОЕСР також зазначає, що багато урядів і міжнародних організацій, таких як ЄС, упродовж останніх років зменшили свої субсидії на дослідження та інновації.
За наступні десять років також потрібно більше зробити для боротьби з харчовими відходами, як на рівні виробництва та переробки у сільському господарстві та промисловості, так і в подальших ланках продовольчого ланцюга. Експерти ОЕСР стверджують, що світова продовольча система може функціонувати лише за умови сталого розвитку і не заважає досягненню міжнародних цілей тисячоліття ООН.
У заключній заяві їхнього саміту в Парижі відзначається, що у наступне десятиліття населення світу наблизиться до десяти мільярдів, попит на продовольство зросте, але сільському господарству доведеться «зробити більше з меншим». Очікується, що доступна площа зменшиться (зокрема зросте вертикальне землеробство), а кількість робочих рук скоротиться (замість цього буде більше машин, діджиталізації та роботизації).
У результаті таких кардинальних зрушень фермери по всьому світу повинні будуть враховувати, що частину свого доходу доведеться отримувати іншим шляхом.
Рекомендації Організації економічного співробітництва не є обов’язковими для 38 країн-членів, але мають значний вплив на формування національних та європейських політик. Наступного тижня майбутня стратегія сільського господарства та продовольства також буде у центрі уваги на міжнародному COP-Кліматичному саміті в єгипетському Шарм-ель-Шейху, що починається сьогодні.