Німецький експерт з гігієни заявляє, що охолодження та вентиляція у забійних цехах відіграли велику роль у поширенні коронавірусу серед персоналу. Професор Мартін Екснер з Боннського університету на початку цього тижня відвідав кілька м’ясопереробних підприємств компанії Tönnies, щоб дослідити можливі причини.
Його попередній висновок полягає в тому, що циркуляція повітря на м’ясокістковому комбінаті є проблемою. Там повітря постійно підтримується при температурі від шести до десяти градусів, відсмоктується з виробничого цеху, знову охолоджується та повертається назад. За словами професора, через це аерозолі постійно рухаються, проте не проходять фільтрацію (як у системах оновлення повітря в літаках). Щоб запобігти подальшому розповсюдженню вірусів через цю систему, Екснер запропонував потужні фільтри та УФ-проміння як рішення. Ці ефективні фільтри вже використовуються в операційних лікарень, додав Екснер.
Проблема з вентиляцією стосується всієї м’ясної промисловості і раніше не розглядалася науковцями, зазначив професор. До цього часу промисловість здебільшого зосереджувалась на захисті м’яса та їжі, а не на ризику інфікування працівників. Можливо, відсутність фільтрів також відіграє роль у пташниках для курей та норок. Професор гігієни наголосив, що перенаселеність і тісне проживання великої кількості працівників у маленьких житлах також можуть бути факторами.
Експерт чітко звільнив власника підприємства Tönnies від критики з приводу проблеми, яку, можливо, вдалося виявити. Екснер послався на раніше отримані результати першого великого осередку зараження коронавірусом у Німеччині, у районі Хайнсберг. Там численні люди заразилися під час карнавальної вечірки у замкнутому приміщенні. Там також повітря охолоджувалося за допомогою системи рециркуляції без фільтрації. «Це раніше невідомий ключовий фактор ризику», — підкреслив він.
Через велике спалахи Covid-19 на м’ясопереробному підприємстві у Реда-Віденбрюк на північ від Рейн-Вестфалії німецькі власті ввели частковий локдаун для району Гютерсло до середини наступного тижня. Близько 370 000 жителів району Гютерсло можуть виходити на вулицю лише з однією іншою особою, а музеї та інші громадські будівлі знову закриті. Харчові заклади можуть працювати, але відвідувати їх дозволено лише зі своїми членами сім’ї. Заходи також поширюються на частину сусіднього району Варендорф.
У м’ясопереробному підприємстві Tönnies кількість заражень сягнула 1553. На заводі працює понад 6000 осіб. Також заражені кілька членів сімей працівників, проте їх точна кількість поки невідома. Декілька тижнів тому весь персонал підприємства був протестований, повідомив прем’єр-міністр федеральної землі Армін Лашет. Тоді жодного випадку зараження не виявили.