Понад 70 відсотків із 1 600 опитаних підтримують ідею спеціального екзамену за органічним фахом, тоді як 66 відсотків виступають за призначення спеціалізованих викладачів.
Нинішні програми навчання все ще сильно орієнтовані на традиційне землеробство. Шляхом розробки практично спрямованих програм і новаторських методів викладання органічний сектор сподівається залучити молодь і задовольнити зростаючий попит на органічну продукцію.
Органічне землеробство становить значну частку швейцарського агросектору. Проте освітні програми сільського господарства досі переважно зосереджені на навчанні традиційним методам. Нинішня професійна освіта включає лише дев’ять модулів, орієнтованих на органічне землеробство. Тільки виробники Demeter мають окрему кваліфікацію на рівні професійного іспиту.
З понад половиною керівників швейцарських сільськогосподарських підприємств, які вийдуть на пенсію протягом 15 років, суттєво зростає потреба у добре підготовлених керівниках для органічного сектору. Більше ніж 40 відсотків органічних господарств уже стикаються з браком співробітників з глибокими знаннями.
Президент Bio Suisse Урс Брендлі неодноразово підкреслював, що органічний сектор має використати цю можливість для створення власної професійної освіти. Швейцарський органічний сектор заявляє, що окрема професійна освіта не лише доповнить недоліки нинішньої освіти, але й підвищить привабливість органічного сектора.
Нові вищі професійні навчальні програми повинні бути спрямовані на набуття практичних навичок і орієнтацію на інновації, зосереджуючись на викликах сталого розвитку та змінних споживчих запитах.
Ініціатива також сподівається залучити молодші покоління до кар’єри в органічному землеробстві, що є вкрай важливим з огляду на високий відсоток фермерів, які скоро вийдуть на пенсію.
Альянс органічних організацій вважає органічний професійний іспит ключем до стимулювання інновацій і сталості в сільському господарстві. Вважається, що це не лише задовольнить поточні потреби сектору, але й сприятиме довгостроковому розвитку, готуючи нові покоління до вирішення сучасних завдань в органічному землеробстві.