Іспанія стикається з тривожною ситуацією через тривале підвищення температури та все більш гостру посуху. Це торкається не лише населення, а й іспанського сільського господарства.
Посуха спричинена не лише відсутністю дощу, а й збільшенням вилучення ґрунтових вод для сільськогосподарських потреб, як на півночі, так і на півдні країни.
Нестача води стає зростаючим кошмаром, особливо для регіонів, таких як Каталонія та Андалусія. Понад 600 сіл з загальним населенням понад 8,7 мільйона людей стикаються з обмеженнями водопостачання: водопостачання повністю припиняється вночі, щоб наповнити резервуари для щоденного використання.
Promotion
За даними Міністерства навколишнього середовища Іспанії, приблизно три чверті території Іспанії перебувають під загрозою перетворення на пустелю.
Поєднання послідовних посух і підвищення температур спричинило збільшення використання води для водомістких культур разом із зростанням кількості великих свинарських ферм. Це значно збільшило потребу у воді, тоді як доступність води значно скорочується.
Також протягом кількох років спостерігається постійний відтік населення з сіл до міст. Через це стає дедалі менше персоналу, і все більше садів та плантацій залишають занедбаними.
Це також позначається на вирощуванні апельсинів, які колись були одним з головних експортних продуктів Іспанії. Урожай апельсинів у грудні 2022 року був найменшим за останні двадцять років. Сьогодні половина врожаю апельсинів походить з регіону Валенсія, а 45% — з Андалусії. З початку цього року Іспанія втратила провідну позицію як експортер апельсинів та цитрусових на користь Єгипту.
Цей же тренд спостерігається і серед іспанських торговців авокадо. Незважаючи на те, що в себе в країні вони збирають урожай лише 4 місяці, вони тепер працюють цілий рік як дистриб’ютори та експортери завдяки імпорту авокадо. Ці авокадо частково використовуються для внутрішнього ринку, а частково знову експортуються.