Посилене регулювання USDA після багаторічних дебатів охоплює також інші питання у сфері здоров'я тварин, такі як транспортування й практики забою для всіх видів тварин.
Норми щодо «випасу» та «доступу до пасовища» діяли з 2010 року для органічних молочних та м’ясних ферм, але не для птахівництва. Тепер власники тварин у США мають рік на впровадження нових правил. Для птахівників зроблено виняток: нинішні органічні птахівники отримують максимум п’ять років на адаптацію.
Чітко вказується, що засклені, закриті веранди для курей, індиків і качок не вважаються достатньою екологічно відповідальною відкритою територією. Деякі великі американські птахівничі підприємства наразі мають вузькі закриті веранди – здебільшого з цементною підлогою – замість справжнього виходу на вулицю. Це вважається недобросовісною конкуренцією у секторі органічних виробників харчових продуктів.
Promotion
Організація Organic Trade Association (OTA) задоволена впровадженням нових правил. «Ці нові стандарти не лише створюють рівніші умови для органічних виробників, але й гарантують споживачам, що обране ними органічне м’ясо, птиця, молочні продукти й яйця виробляються за умов достатнього доступу до справжнього вільного вигулу й гуманного поводження», – заявила американська торгова асоціація органічної продукції.