IEDE NEWS

Британський союз фермерів і телеведучий кухар проти імпорту американської курятини, обробленої хлором

Iede de VriesIede de Vries

Петиція у Великій Британії, яка закликає захистити харчові стандарти від імпорту неякісної закордонної продукції, такої як курятина, оброблена хлором, та генетично модифіковані зернові, за кілька днів зібрала майже мільйон підписів.

Звернення Національного союзу фермерів здобуло особливу підтримку після того, як акцію підтримав відомий кухар Джеймі Олівер. Петиція закликає уряд «забезпечити, щоб уся їжа, яку споживають у Великій Британії, вироблялася відповідно до високих стандартів виробництва, яких очікують від британських фермерів».

Кампанія Save Our Family Farms насамперед спрямована проти планів дозволити імпорт з Сполучених Штатів курятини, обробленої хлором, та генетично модифікованих зернових культур. Це зараз заборонено, але оскільки британці виходять з ЄС, скоро зможуть самі ухвалювати такі рішення. Уряд Джонсона наразі веде переговори як із США щодо створення повного угоди про вільну торгівлю, так і з ЄС про митні правила після Брексіту.

Під час кампанії за Брексіт прем’єр-міністр Джонсон обіцяв, що до країни не допускатимуть продукти гіршої якості. Цього тижня стало відомо, що Даунінг-стріт частково відходить від цих вимог. Наразі нульове мито застосовуватиметься лише до імпорту «чистих» харчових продукцій. Для інших видів запровадять імпортні збори, і, за словами критиків, у підсумку курятина, оброблена хлором, все ж таки потрапить до країни.

Термін «курятина, оброблена хлором» стосується практики дезінфекції курчат під час забою за допомогою обтирання хлором та використання обробленої хлором води для знищення шкідливих бактерій. Хоч це і гігієнічний захід, у країнах ЄС це заборонено. Також Британська рада птахівництва критикує можливий компроміс у сфері безпеки харчових продуктів. Вони заявляють, що двотарифна система сприяє не британській їжі, а американській торгівлі.

Британські політики продовжують висловлювати стурбованість щодо подвійної проблеми стандартів безпеки харчових продуктів та становища британських фермерів. У американській м’ясній промисловості також дозволено застосування хімічних гормонів росту. Союз фермерів вважає, що Даунінг-стріт повинен захищати власну британську сільськогосподарську галузь, але наполегливі прихильники Брексіту у владних колах підтримують повну вільну торгівлю. Багато консерваторів вважають такі критерії щодо біорізноманіття, довкілля та безпеки харчових продуктів «європейською бюрократією», від якої вони прагнули позбутися.

Цю статтю написав і опублікував Іде де Фрис. Переклад було автоматично створено з оригінальної нідерландської версії.

Пов'язані статті