Найсвіжіші короткострокові прогнози ЄС на найближчі місяці передбачають, що виробництво свинини у країнах ЄС залишиться відносно стабільним із незначним зниженням на піввідсотка.
Дивлячись далі на 2021 рік, Європейська комісія вважає, що експорт може знизитися на 10% через ситуацію в Німеччині, а також через очікування, що Китай зможе збільшити власне виробництво свинини.
Виробництво свинини у 27 країнах ЄС у першій половині року склало 13,2 мільйона тонн, що на 38 500 тонн (0,3%) менше, ніж за той самий період минулого року. Було зарізано 140 мільйонів свиней, що на 1,7 мільйона (1,2%) більше, ніж торік, причому різницю компенсує більша вага туш.
Аналітик AHDB Ганна Кларк пояснила на PigWorld, сайті британської свинарської індустрії, що виробництво свинини було обмежене через меншу кількість забоїв у ключових країнах-виробниках — коронавірус заважав як переробці, так і попиту.
Окрім того, нещодавнє виявлення африканської чуми свиней серед диких кабанів у Німеччині та наступні торговельні обмеження спричинили додатковий тиск на ціни, за словами Кларк.
Недавні торговельні обмеження на німецьку свинину з боку ключових азійських ринків також змусили Європейську комісію знизити свої прогнози експорту до зростання лише на +2% у річному обчисленні. Раніше очікувалося значно більше зростання.
Кларк додала, що розвиток експорту ЄС буде здебільшого залежати від того, як будуть розв’язуватися випадки АЧС і чи дозволять ключові торговельні партнери торгівлю з АЧС-вільними регіонами.
Наразі Німеччина веде переговори з Китаєм щодо відновлення дозволів на імпорт м’яса з німецьких земель без АЧС. До цього часу Китай розглядає всі дозволи на національному рівні. Інші експортери з ЄС можуть частково заповнити дефіцит німецьких постачань, хоча неясно, чи зможуть вони повністю компенсувати обсяги.