Оцінки виробництва м’якої пшениці знизилися до 116,5 мільйонів тонн, що є значним падінням у порівнянні з попередніми прогнозами.
Нижчі врожаї пояснюють комплексом несприятливих погодних умов, таких як тривалі дощі, посуха та хвилі спеки, а також впливом російської війни в Україні. Усе це призводить не лише до зниження виробництва, а й до занепокоєння щодо якості урожаю. Ймовірно, це спричинить підвищення цін на зерно в найближчому майбутньому.
У Німеччині, особливо у федеральних землях Баден і Нижня Саксонія, повідомляють про нижчі врожаї через тривалі дощі та несприятливі погодні умови, а також зниження якості посівів.
У Польщі очікується значне зниження виробництва зерна, особливо в порівнянні з минулим роком. Загальний врожай зернових у Польщі, за прогнозами, буде нижчим за 2023 рік, попри те, що засіли більше площ.
Австрія також повідомляє про зниження врожаю, причому загальний обсяг виробництва залишається нижчим за прогнози. Прогнози врожаю пшениці були переглянуті, і кінцевий показник, ймовірно, виявиться нижчим за початковий прогноз.
Ситуація в Україні є більш складною. Незважаючи на те, що країна змогла збільшити експорт зерна, незважаючи на посилення російських атак, прогнози врожаю залишаються нестабільними. Національний банк України трохи підвищив прогнози врожаю, але залишається невизначеним, яким чином війна та погодні умови вплинуть на кінцевий обсяг виробництва.
Франція, найбільший виробник пшениці в ЄС, повідомляє про зниження врожаю на 25% порівняно з минулим роком, що спричинило найменший урожай з 1987 року.
В цілому, ситуація на зернових ринках характеризується невизначеністю й занепокоєнням щодо стабільності врожаїв за поточних умов. Наступні тижні будуть вирішальними для кінцевого обсягу врожаю та його подальшого впливу на ціни на харчові продукти в Європі.