FAO waarschuwt overal ter wereld voor meer ‘ schokken’ in agri-food

Agro-voedingssystemen moeten overal ter wereld voorbereid zijn op nieuwe schoksgewijze veranderingen, of het nu gaat om droogte, overstromingen of besmettelijke ziekten. De landbouw- en voedselafdeling FAO zegt dat in een nieuw rapport over de wereldwijde gevolgen van de huidige corona pandemie. 

De Covid-19-pandemie heeft zwakke punten in de wereldwijde agro-voedingssystemen aan het licht gebracht, merkt de directeur-generaal van de FAO, Qu Dongyu, op. Deze systemen omvatten productie, voedselvoorzieningsketens, binnenlandse transportnetwerken en consumptie.

Volgens de  VN-economen kunnen alleen gezonde economien voldoende veerkracht opbrengen om na zo’n nieuwe schok weer op te krabbelen. Daarom heeft de FAO een aantal meetlatten ontwikkeld waarmee regeringen kunnen meten hoe hun kansen op herstel ervoor staan. Landen worden nu al aangespoord om “hun zwakke punten te vinden” met deze FAO-tools

Vorig jaar schatte de organisatie dat 720 tot 811 miljoen mensen honger lijden, tot 161 miljoen meer dan in 2019, ‘een stijging die grotendeels te wijten is aan de pandemie”. Op dit moment zijn er al zo’n drie miljard mensen die geen gezond voedsel kunnen betalen. Nog eens een miljard mensen loopt dat risico ook, als door een plotselinge schok hun inkomen met een derde zou verminderen, hebben de VN-economen berekend. 

Het rapport “The State of Food and Agriculture” onderstreept ook het belang van goede communicatielijnen. Als kritieke transportroutes door een schok zouden worden verstoord, kunnen de kosten van voedsel voor 845 miljoen mensen plotseling stijgen, zo wordt gesteld.

De door de FAO opgestelde indicatoren analyseren de binnenlandse productie van landen, de omvang van hun handel, de transportsystemen en de toegang van hun bevolking tot gezond voedsel.