اس کے علاوہ آرلا نے پہلے ہی اپنے سکولینڈ کے لاکر بی میں ایک سہولت میں 800 ملین ڈینش کرون (107 ملین یورو) کی سرمایہ کاری کا اعلان کیا ہے۔
آرلا فوڈز انگریڈینٹس نے پچھلے ہفتے جنوبی ڈکوٹا میں ویلی کوئین چیز فیکٹری کے ساتھ شراکت داری کی ہے۔ ویلی کوئین سالانہ تقریباً تین ارب پاؤنڈ دودھ پروسیس کرتی ہے اور 330 ملین پاؤنڈ پنیر تیار کرتی ہے۔ اس شراکت داری کا مرکزی فوکس نیوٹریلیک پروٹین بوسٹ کی پیداوار پر ہوگا، جو کہ ایک وہی پروٹین کانسنٹریٹ ہے جو ذائقہ یا بناوٹ کو متاثر کیے بغیر ڈیری مصنوعات میں پروٹین کی مقدار بڑھاتا ہے۔ پیداوار متوقع ہے کہ موسم سرما 2025/2026 میں شروع ہوگی۔
امریکہ میں زیادہ پروٹین والی ڈیری مصنوعات کی طلب مسلسل بڑھ رہی ہے۔ اس طلب کو پورا کرنے کے لیے آرلا نے نیوٹریلیک پروٹین بوسٹ کی پیداواری صلاحیت میں اضافہ کرنا ضروری سمجھا۔ ویلی کوئین کے سی ای او ڈوگ ولک نے ڈینش کمپنی کے ساتھ تعاون پر خوشی کا اظہار کیا ہے۔
انہوں نے نیوٹریلیک پروٹین بوسٹ کو ایک جدید جز کے طور پر سراہا جس سے اعلی معیار کے پروٹین کے ساتھ ڈیری مصنوعات کی تیاری ممکن ہوتی ہے۔ ولک نے وہی کی بنیاد پر غذائیت میں عالمی رہنما کے ساتھ طویل مدتی اور موثر شراکت داری کا انتظار ظاہر کیا۔ دونو ں نے اپنے پریس ریلیز میں اس شراکت داری کے مالی پہلوؤں کو ظاہر نہیں کیا۔
امریکہ میں توسیع کے ساتھ ساتھ، آرلا لاکر بی، سکولینڈ کی ڈیری فیکٹری میں 800 ملین ڈینش کرون (تقریباً 100 ملین یورو) کی سرمایہ کاری کرنے کا منصوبہ رکھتا ہے۔ یہ سرمایہ کاری فیکٹری کو UHT (انتہائی بلند درجہ حرارت) اور لیکٹوز فری دودھ کی تیاری کے لیے تبدیل کرے گی۔ UHT دودھ کو اعلی درجہ حرارت پر پروسیس کیا جاتا ہے جس کی وجہ سے اسے کھولنے سے پہلے بغیر کولنگ کے محفوظ کیا جا سکتا ہے۔
لاکر بی میں تجویز کردہ سرمایہ کاری کی وجہ سے آرلا کا سیٹل (شمالی انگلینڈ) میں واقع یونٹ بند ہو سکتا ہے اور اسٹورٹن کی فیکٹری میں کارکنوں پر بھی اثر پڑ سکتا ہے۔ اسی لیے متاثرہ کارکنوں کی مدد کے لیے مشاورت کا سلسلہ شروع کیا گیا ہے تاکہ وہ اس تبدیلی کے دوران تعاون حاصل کر سکیں۔
ماہرین کے مطابق، امریکہ اور برطانیہ میں یہ حکمت عملی سرمایہ کاری آرلا کے عالمی مارکیٹ میں مستحکم مقام اور مخصوص ڈیری مصنوعات کی بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے عزم کی نشاندہی کرتی ہے۔ مقامی کمپنیوں کے ساتھ شراکت داری اور جدید پیداواری سہولیات میں سرمایہ کاری کے ذریعے، آرلا اپنی موجودگی کو اہم مارکیٹوں میں مضبوط اور وسیع کرنے کی کوشش کر رہا ہے۔