جنوب مشرقی ہسپانیہ کے ایک قدرتی علاقے میں مچھلی کی کثیر مقدار میں ہلاکت حال ہی میں بڑی حد تک بڑھائی گئی سور کے فارموں کی وجہ سے ہوئی ہے۔ مزید برآں، مورسیا کے علاقے میں واقع مر مینور، ایک نمکین پانی کی جھیل کی آلودگی توقع سے زیادہ ہے۔
چین کو سور کے گوشت کی تیزی سے بڑھتی ہوئی برآمدات کی وجہ سے ہسپانیہ میں قصاب خانوں کی تعداد حالیہ برسوں میں بہت بڑھ گئی ہے۔ اگرچہ مقامی سور پالنے والے دعویٰ کرتے ہیں کہ وہ اپنے فضلہ کو درست طریقے سے سنبھالتے ہیں، نئی تحقیقات سے معلوم ہوتا ہے کہ بہت سارا آلودہ فضلہ ہسپانوی قدرتی علاقے میں پہنچ رہا ہے۔
پانچ سال پہلے ماحولیات کی تنظیموں نے پہلی بار اس "سبز سوپ" کی شکایت کی تھی جس میں جھیل بدل چکی تھی۔ قریبی فارموں سے پانی میں نائٹریٹ اور فاسفیٹ داخل ہو رہا تھا۔
اپنی نئی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اس علاقے کے سور پالنے والے جھیل کی طرف بہنے والے پانی کی تہہ یعنی ایکویفر میں نائٹروجن کے 17 فیصد کے ذمہ دار ہیں۔
اس کے علاوہ محققین کے پاس ڈرون کی تصاویر بھی ہیں جن سے ظاہر ہوتا ہے کہ فارمرز سور کے فضلہ کو نقصان دہ طریقے سے سنبھالتے ہیں۔ عام طور پر فضلہ کو بند اور پانی سے محفوظ گڑھوں میں محفوظ کرنا چاہیے۔ لیکن تصاویر سے پتہ چلتا ہے کہ گڑھوں سے گندگی والا پانی نکل رہا ہے جو براہ راست جھیل میں جا رہا ہے۔
انٹروپورک اسپین، جو سور کے گوشت کی صنعت کی نمائندگی کرتا ہے، زور دیتا ہے کہ صنعت ماحول کو نقصان پہنچائے بغیر کام کرنے کے لیے سخت کوششیں کر رہی ہے اور سور کی صنعت کے متعلق کی جانے والی عمومی باتوں پر افسوس کا اظہار کرتا ہے۔
تاہم، کارکنوں کا کہنا ہے کہ یہ کوششیں کافی نہیں ہیں اور انہوں نے گزشتہ ہفتے ہسپانوی شہروں میں سڑکوں پر احتجاج کیا۔ وہ کہتے ہیں کہ 'مورسیا کو یورپ کا ٹوائلٹ نہیں بننا چاہیے'۔