جرمن خنزیر پالنے والوں میں سے نصف سے زیادہ اس بات میں بڑی دلچسپی رکھتے ہیں کہ مناسب مالی معاوضے کے بدلے وہ خنزیر کی پیداوار چھوڑ دیں۔ اسٹالوں کی جدید کاری اور تبدیلی کے لئے سبسڈیز کے علاوہ، مکمل بندش کے لیے ادائیگی (‘exitbonus’) بھی ایک متبادل ہو سکتا ہے۔
کیل یونیورسٹی کے زرعی اقتصادیات کے ادارے کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جرمن کسان ایک خریداری اسکیم میں بہت دلچسپی رکھتے ہیں۔ سروے میں شامل 60 فیصد جرمن خنزیر پالنے والے خنزیر پروری سے ادائیگی کے بدلے رخصت ہونے کا تصور کر سکتے ہیں۔ نیدرلینڈ میں ایسی ایک اخراج بونس (‘warme sanering’) پہلے ہی حقیقت ہے۔ کیل یونیورسٹی نے تقریباً 500 جرمن خنزیر پالنے والوں کے درمیان یہ جانچا کہ اس طرح کا ایک نیدرلینڈ کا پروگرام کیسے دیکھا جاتا ہے۔
زرعی حلقوں میں خوف و ہراس اور کچھ حد تک شبہات کے ساتھ نصف فروری کا انتظار کیا جا رہا ہے، جب بورچرت کمیٹی جرمنی کی زرعی اور مویشی پروری کی جدید کاری کے لیے طویل متوقع تجاویز پیش کرے گی۔ سابق وزیر زراعت کی زیادہ تر تجاویز پہلے ہی جانی جاتی ہیں: کم آلودگی، زیادہ حیاتیاتی (بایو)، کم کھاد اور کیمیائی امداد، اور زیادہ جانور دوست کسانی کا معیار۔
Promotion
جرمن گوشت کی صنعت کے لیے ان پر کچھ اضافی مطالبات بھی ہیں: پنجرے پر پابندی، لازمی باہر نکلنے کے علاقے، کھاد اور فضلہ کی علیحدگی، بغیر بے ہوشی کے جسمانی تبدیلی اور ذبح پر پابندی۔ ابتدائی حسابات سے پتہ چلتا ہے کہ جرمن خنزیر کی صنعت کو کروڑوں یورو کی پیشگی قدغن لگانی ہوگی اور اربوں میں نئی تعمیر کرنی ہوگی۔
اس کے علاوہ، پچھلے سال سے کرونا کی وبا کے بعد سے بڑی جرمن گوشت کی صنعت کا جائزہ لیا جا رہا ہے کیونکہ بڑے جرمن قتل خانے کے مالکان اپنے کرائے کے عملے میں کرونا کی وبا پر مناسب اقدامات نہیں کر پائے۔ گوشت کے پروسیسنگ کی صنعت میں مزدوری کی حالت بھی دوبارہ تنقید کی زد میں آئی ہے اور نئے، سخت مزدور قوانین نافذ کیے گئے ہیں۔
زراعت کی وزیر جولیا کلؤک نیر عنقریب ایسے حسابات پیش کریں گی جو دکھائیں گے کہ یہ سب کچھ اتنی تیزی سے اور یکدم ممکن نہیں ہے۔ ان کے پاس ایک ارب یورو کا سبسڈی کوٹ ہے، لیکن امکان ہے کہ وہ زیادہ تر دودھ اور پولٹری کی صنعت کو دی جائے گی۔
تین میں سے ایک جرمن خنزیر پالنے والے کے لیے ضروری ہے کہ وہ کاروبار سے مکمل باہر نہ نکلیں بلکہ کسی اور طریقے سے خنزیر پالنے میں حصہ لیتے رہیں، جیسے زیادہ جانوروں کی فلاح و بہبود، کم جانوروں کے رہنے کی جگہیں۔ ایک تہائی سروے شدگان پورے طور پر بند کرنے اور پرانے اسٹال مکمل طور پر فروخت کرنے، اور تعمیر پر پابندی قبول کرنے کا سوچ سکتے ہیں۔ آخری تہائی حصہ کسی بھی ‘گرم صفائی’ کے مالی مدد کے پروگرام کو مکمل طور پر مسترد کرتا ہے۔
شرکت کرنے والے کسانوں کے لیے معاوضے کی مقدار ان کے فیصلے کا سب سے اہم عنصر تھی۔ جتنا زیادہ پیسہ پیش کیا جائے گا، اتنے زیادہ جرمن خنزیر پالنے والے اس سے نکلنے کو تیار ہوں گے۔ جرمن خنزیر پالنے والوں کے ایک ادائیگی کے ساتھ ایگزٹ کا تصور کرنے کی سب سے بڑی وجہ جانوروں کی فلاح و بہبود اور ماحولیاتی تحفظ کے سخت قوانین ہیں۔

