جرمن وزیر برائے زراعت جولیا کلکنر بڑے ذخیرے میں بچا ہوا بیل اور سور کا گوشت خریدنے کے امکان کو مسترد نہیں کرتیں، لیکن اس وقت ایسا ممکن نہیں ہے۔ بچا ہوا گوشت ذخیرہ کرنے کے لیے سرکاری سبسڈیز ایک آپشن ہو سکتی ہیں، مگر فی الحال اس کی کوئی فوری منصوبہ بندی نہیں کی گئی ہے۔
اب جب کہ کرسمس سے قبل گوشت کی طلب زیادہ ہوگی، جرمن وزیر نے کہا کہ حکومتی مداخلت "اس وقت بہت جلد ہے۔" انہوں نے کہا کہ جنوری کے وسط میں یہ موقع مناسب ہوگا کیونکہ اس وقت غالباً طلب کم ہوگی، جیسا کہ انہوں نے جرمن زرعی تنظیموں کے ساتھ ویڈیو کانفرنس میں بیان کیا۔
جرمن گوشت کی صنعت اس وقت تقریباً 600,000 ذبح کے قابل سوروں کے اضافے کا سامنا کر رہی ہے، جو برآمدی آرڈرز کے منسوخ ہونے اور ذبح کی صلاحیت کی محدودیت کی وجہ سے ہے۔ یہ صورتحال افریقی خوکی بخار اور جرمن ذبح خانوں میں پہلے کے کووڈ-19 انفیکشن کے نتائج کا مجموعہ ہے۔
کلکنر نے کہا کہ انہوں نے جرمنی کے وزیر برائے ملازمت سے درخواست کی ہے کہ وہ ذبح خانوں میں حال ہی میں سخت کیے گئے محنت کے اصولوں کو زیادہ لچکدار طریقے سے لاگو کریں۔ انہوں نے جمعہ کو ذبح خانوں اور گوشت پیک کرنے والوں سے کہا کہ وہ ہفتے کے آخرت اور تعطیلات میں کام کریں تاکہ پیدا شدہ تاخیر کو دور کیا جا سکے۔
کلکنر نے کہا، ‘‘یہ صورتحال کورونا سے متعلق پابندیوں کی وجہ سے پوری یورپی یونین میں ذبح کی صلاحیت محدود ہونے کی وجہ سے مزید سنگین ہو گئی ہے۔’’ زرعی تنظیمیں شکایت کرتی ہیں کہ خاص طور پر سوروں کو زیادہ دیر فارموں پر رکھنا پڑتا ہے حالانکہ وہ فروخت کے لیے تیار ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں قیمتیں گر جاتی ہیں۔
اس سال کے اوائل میں کی گئی ایک تحقیق میں معلوم ہوا کہ جرمن سور پالنے والوں کا ایک تہائی حصہ کام بند کرنے پر غور کر رہا ہے، خاص طور پر اگر سخت صفائی کی جائے۔ یہ تحقیق برآمدات کے رک جانے اور جرمن پارلیمنٹ کے سخت ماحولیاتی اور محنت قوانین کے نفاذ سے پہلے کی گئی تھی۔
ایک انٹرپگ رپورٹ نے پہلے ہی ظاہر کیا تھا کہ جرمنی میں مکانات کے اخراجات آئندہ سالوں میں بڑھیں گے۔ اس کے مطابق، آٹھ سال کے اندر اندر دودھ پلانے والی جگہ کو گروپ ہاؤسنگ میں تبدیل کرنا ہوگا اور پندرہ سال کے اندر اندر ماں سؤروں کو آزاد دوڑنے کے نظام میں رکھنا لازمی ہوگا۔