یہ فیکٹری سالانہ تقریباً 35,000 ٹن مٹر اور 5,000 ٹن فیلڈ بینز کی پروسیسنگ کرے گی تاکہ تقریباً 7,000 ٹن مرتکز پروٹین تیار کیا جا سکے۔ یہ پروٹین بہت سے سبزی خور اور ویگن مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ گوشت کی جگہ استعمال ہونے والی اشیاء، اسپورٹس ڈرنکس، گلوٹن فری پاستا اور بیکری مصنوعات۔
یہ منصوبہ لینٹمینن کی وسیع تر حکمت عملی کے تحت آتا ہے جس کا مقصد سویڈش زراعت کو مضبوط بنانا اور درآمد شدہ سویابین پر انحصار کم کرنا ہے تاکہ مقامی طور پر تیار کردہ پروٹینز کو فروغ دیا جا سکے۔ مزید برآں، کمپنی توقع کرتی ہے کہ اس سرمایہ کاری کے ذریعے سویڈش مٹر کی کاشت 50% بڑھ کر سالانہ 80,000 ٹن سے 120,000 ٹن ہو جائے گی۔