اس بہار امریکہ کے بڑے ذبح خانوں اور گوشت کی پروسیسنگ کرنے والی کمپنیوں نے اپنے عملے کے لیے کووڈ 19 کی منتقلی کا ذریعہ بن کر کام کیا۔
تقریباً 300,000 ملازمین نے اپنی کام کی جگہ پر کورونا وائرس کی گرفتاری کی، اور اسے گھر لے گئے۔ اس سے تقریباً 4300 سے 5200 اموات ہوئیں، جیسا کہ ریاستہائے متحدہ میں اکیڈمی آف سائنسز کی ایک تحقیق سے معلوم ہوتا ہے۔
پرسیڈنگز آف دی نیشنل اکیڈمی آف سائنسز (PNAS) نے اس نتیجے کا مطالعہ کیا کہ حکومت کی جانب سے کورونا پھیلاؤ کے دوران اور بہت سی کمپنیوں کے بند ہونے کے وقت خوراک کی فراہمی کو 'حکمت عملی کی بنیاد پر ناگزیر' قرار دے کر کھلا رکھنے کا کیا اثر ہوا۔
اگرچہ امریکہ نے کورونا کی منتقلی کو محدود کرنے اور اہم سہولیات کو کھلا رکھنے کے درمیان توازن قائم کرنے کی کوشش کی، ابتدائی تحقیقی نتائج سے ظاہر ہوتا ہے کہ مویشیوں کی پروسیسنگ کرنے والی کمپنیاں کئی کمیونٹیوں میں کووڈ-19 کے انفیکشنز کو بڑھاوا دینے کا باعث بنیں۔
عارضی فیکٹری بندشوں کے بعد انفیکشن کی شرح میں زیادہ نمایاں کمی ہوئی، اس کے برعکس ان علاقوں میں جہاں گوشت کی پروسیسنگ والی فیکٹریاں اور ذبح خانے کھلے رہے وہاں گراوٹ کم تھی۔ محققین کے مطابق نتائج سے ظاہر ہوتا ہے کہ مویشیوں کی پروسیسنگ عوامی صحت کے لیے خاص طور پر بڑا خطرہ ہو سکتی ہے۔
انفیکشنز میں اضافے اور مویشیوں کی صنعت کے درمیان تعلق سب سے زیادہ بڑے فیکٹریوں میں نظر آیا۔ ذبح خانہ جات جنہیں زیادہ لائن پروسیسنگ کی رفتار کے لیے استثنیٰ دیا گیا تھا ان کے انفیکشن کی شرح میں اس قسم کے فیکٹریوں کے مقابلے میں زیادہ اضافہ دیکھا گیا جو استثنیٰ یافتہ نہیں تھیں۔
پہلے جرمن تحقیق سے بھی معلوم ہوا تھا کہ ذبح خانوں اور ٹھنڈی گوداموں میں (کم) درجہ حرارت اور (زیادہ) نمی وائرس کے زندہ رہنے کے لیے ایک سازگار ماحول فراہم کرتی ہے۔ وائرس جانوروں یا گوشت سے منتقل نہیں ہوا بلکہ بیمار ملازمین نے ایک دوسرے کو متاثر کیا۔ بہت سے امریکی گوشت پروسیسنگ کارخانوں میں ورک پلیس کے حالات پر دیر سے ہی اقدامات کیے گئے۔