یورپی کمیشن کے نائب چیئرمین کے مطابق صارفین، پیدا کرنے والے اور کسان ایک ایسے خوراکی نظام میں پھنسے ہوئے ہیں جس نے مصنوعی ادویات اور درآمد شدہ خوراک پر حد سے زیادہ انحصار پیدا کر دیا ہے۔ انہوں نے اسے زرعی صنعتی کمپلیکس کے طور پر بیان کیا۔
ٹممرمنز نے اپنی تقریر زراعت اور خوراک کے وفاقی وزارت (BMEL) میں دی، جس میں جرمن وزیر سیم اوزدمیر اور بادن-وُتن برگ کے صدر وِنفرِڈ کرچمن کی موجودگی میں یہ خطاب کیا گیا۔
یہ پہلی بار نہیں تھا کہ ٹممرمنز کسانوں کی آمدنی اور زراعت کے مستقبل کے بارے میں بات کر رہے تھے، مگر اب تک زیادہ تر انہوں نے یورپی پارلیمنٹ کی ENVI ماحولیاتی کمیٹی میں یہ موضوع اٹھایا تھا۔ حال ہی میں انہوں نے اٹلی کی ایک یونیورسٹی میں بھی زراعت کی آمدنی کی صورتحال پر خطاب کیا۔
یورپی کمیشن کی حالیہ تجویزات برائے زرعی کیڑے مار ادویات کی کمی (SUR) کا خصوصی ذکر کیے بغیر، ٹممرمنز نے لفظ ’پابندی‘ استعمال نہیں کیا بلکہ کہا کہ ’’ہمیں کیمیائی کیڑے مار ادویات کا نصف حصہ متبادل، زیادہ معلومات، درستگی اور جدید ترین ٹیکنالوجیز کے استعمال سے تبدیل کرنا ہوگا۔‘‘
اس بات سے انہوں نے ہالینڈ کے یورپی پارلیمنٹ رکن جان ہُٹیمہ (VVD) کی پچھلی اپیل کو سپورٹ کیا، جنہوں نے پچھلے سال Neue Oogst کے ایک سوال و جواب میں کہا تھا کہ ’پابندی‘ کی بجائے ’متبادل‘ کی بات کرنا زیادہ مناسب ہے۔
ٹممرمنز نے یہ بھی کہا کہ گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی ایک چیز ہے لیکن ہمیں فطرت کی حالت کو بھی بہتر بنانا ہوگا تاکہ مستقبل میں کافی اور محفوظ خوراک پیدا کی جا سکے۔ ’’ہمیں مٹی کی صحت کو بحال کرنا ہوگا کیونکہ ہر کسان تمہیں بتا سکتا ہے: مردہ زمین پر خوراک نہیں اُگائی جا سکتی۔‘‘
ماحولیاتی کمشنر کے مطابق، ہم تیس سال سے جانتے ہیں کہ ماحولیاتی تبدیلی آنے والی ہے، اور ہم اب دیکھ رہے ہیں کہ جرمنی، بیلجیم اور لیمبآرگ میں شدید بارش کے بعد سیلاب عمارتوں، پلوں اور شاہراہوں کو بہا لے جاتا ہے۔
انہوں نے اٹلی اور اسپین کی طرف بھی اشارہ کیا جہاں خشک سالی ایک بڑھتا ہوا مسئلہ ہے اور ملک کے بڑے حصے آہستہ آہستہ بیابانوں میں تبدیل ہو رہے ہیں۔ ماحولیاتی تبدیلی اور حیاتیاتی تنوع کے نقصان کے بھی ہمارے خوراک کی سلامتی پر اثرات ہوں گے، انہوں نے خبردار کیا۔
’’یہ ماحولیاتی تبدیلی آ رہی ہے چاہے ہم چاہیں یا نہ چاہیں۔ ہم اس کا مقابلہ کر سکتے ہیں۔ آئیں اس کی تیاری کریں۔ جتنا زیادہ انتظار کریں گے، اتنا ہی مہنگا اور مشکل ہو جائے گا۔‘‘
’’ہم ایک ایسے خوراکی نظام میں ہیں جہاں کسان کی آمدنی خودبخود محفوظ نہیں ہے۔ یہ ایک ایسا نظام ہے جہاں روایتی طور پر GLB زرعی سبسڈی کا اسی فیصد حصہ بیس فیصد لوگوں کے پاس جاتا ہے جو اکثر خود کسان بھی نہیں ہوتے۔ یہ نظام اس کا باعث بنتا ہے کہ آٹے کا دو تہائی حصہ جانوروں کے لیے خوراک میں جاتا ہے اور انسانوں کے لیے استعمال نہیں ہوتا،‘‘ ٹممرمنز نے کہا۔
انہوں نے کہا کہ نہ صرف زراعت بلکہ پوری خوراکی چین کو زیادہ پائیدار بنانا ہوگا اور اس میں سپر مارکیٹ چین، نقل و حمل اور پروسیسنگ کو بھی اپنا کردار ادا کرنا ہو گا۔ ’’مجھے واضح ہونا چاہیے: میں زراعت کی طرف انگلی نہیں اٹھا رہا۔ ہمیں کسانوں کا اتحادی بننا ہوگا۔ وہ ایک ایسے نظام میں پھنسے ہیں جو صرف چند لوگوں کو فائدہ دیتا ہے۔‘‘
ٹممرمنز نے کہا کہ موجودہ نسل کو یہ سمجھنا چاہیے کہ اگلی نسلیں آج کے فیصلوں پر منحصر ہیں۔ ’’ہمیں زراعت کے مستقبل میں سرمایہ کاری کرنی ہوگی، زرعی صنعتی کمپلیکس کی جیبوں میں نہیں۔ ہمیں کسانوں کی زندگی میں سرمایہ لگانا ہوگا۔ اگر ہم اپنے بچوں کے لیے مستقبل چاہتے ہیں تو ہمیں فطرت میں سرمایہ کاری کرنی ہوگی اور وہ کام ابھی شروع کرنا ہوگا،‘‘ انہوں نے اپنی تقریر کا اختتام کیا۔