چودہ EU ممالک چاہتے ہیں کہ تمام کھانوں کے لیے نئے یورپی لیبلز بنائے جائیں جن پر اجزاء کی اصل جگہ کا ذکر ہو۔ اس طرح صارفین کی مقامی طور پر تیار شدہ خوراک کی بڑھتی ہوئی مانگ کو مدنظر رکھا جائے گا، اور خوراک کی فراہمی کے سلسلے میں کسان کی حیثیت بھی مضبوط ہوگی۔
یہ درخواست پیر کو برسلز میں جرمنی اور آسٹریا نے یورپی کمیشن سے کی، جس کی حمایت بیلجیئم، بلغاریہ، قبرص، فن لینڈ، یونان، ہنگری، اٹلی، مالٹا، پرتگال، رومانیہ، سلووینیا اور اسپین نے کی۔ ان ممالک نے یورپی کمیشن سے EU بھر میں 'اصل کی وضاحت' کو لازمی بنانے کے لیے قانون سازی کا مطالبہ کیا ہے۔
EU میں تازہ سبزیاں اور پھل، بغیر پروسس کیے ہوئے انڈے، پیک شدہ سور کا گوشت، بھیڑ کا گوشت، بکری کا گوشت، مرغی، پیک شدہ اور غیر پیک شدہ گائے کا گوشت پہلے سے اپنی اصل ظاہر کر چکے ہیں۔ مچھلی اور ماہی گیری والے مصنوعات پر شکار کا علاقہ درج کرنا ضروری ہے۔ لیکن آجکل صارف کے لیے یہ بتانا تقریباً ممکن نہیں کہ پراسیس شدہ خوراک کے بنیادی اجزاء کہاں سے آئے ہیں۔
کئی EU ممالک نے موجودہ یورپی قواعد کے علاوہ قومی سطح پر بھی خوراک کی مصنوعات کے لیے اپنے 'ذمہ داری' کے قوانین رکھے ہیں۔ لیکن اب تک ریاستیں اس بات پر متفق نہیں کہ کیا کیا معلومات درج ہونی چاہئیں۔ کچھ لوگ اس پر 'صحت کا مشورہ' بھی شامل کرنا چاہتے ہیں جبکہ دوسرے بالکل نہیں چاہتے۔
نیدرلینڈ نے چند دوسرے ممالک کے ساتھ فرانس سے ماخوذ Nutriscore میں شمولیت اختیار کی ہے۔ اٹلی نے گزشتہ ہفتے اپنا لیبل متعارف کرایا کیونکہ وہ سمجھتا ہے کہ فرانسیسی نشان بحیرہ روم کے تیل والے مصنوعات کے لیے نقصان دہ ہے۔
حال ہی میں بیلجیئم میں مویشی پالنے والوں نے ایک نیا نشان متعارف کرایا ہے تاکہ بلجین وائٹ بلیو گائے کے گوشت کو ہوٹلوں اور ریستورانوں میں فروغ دیا جا سکے۔ اس لیبل کے لیے شرط یہ ہے کہ جانور بیلجیئم میں پیدا ہوا ہو، رکھا گیا ہو، ذبح کیا گیا ہو اور ٹکڑے کیا گیا ہو۔ اس کے علاوہ جانور کو بہار سے خزاں تک چراگاہ میں چلنے دیا جائے اور اپنی پوری زندگی ایک ہی ریوڑ میں گزارے۔
نیدرلینڈ کا صارفین کا اتحاد سخت قوانین کا خواہاں ہے۔ مثلاً اب تک مرینیٹ کیے ہوئے گوشت جیسے پراسیس شدہ گوشت کی اصل ظاہر کرنا لازمی نہیں ہے۔ پیکجنگ پر بعض اوقات خوراک کی پیداوار کی جگہ کے بارے میں مبہم معلومات درج ہوتی ہیں۔