چین نے جرمن کمپنی Tönnies کے سور کے گوشت اور یورپ سے سالمن مچھلی کی درآمد پر پابندی عائد کر دی ہے کیونکہ وہ کورونا وائرس کے نئے پھیلاؤ کی تحقیقات کر رہا ہے۔ چینی حکام نے کہا کہ بیجنگ کے Xinfadi بازار میں گوشت اور سمندری خوراک کے سیکشنز میں وائرس کی "شدید آلودگی" پائی گئی ہے۔
بیجنگ کے قریب نئے پھیلاؤ کا ماخذ ابھی معلوم نہیں ہوا، لیکن وائرس کے جینیاتی نشانات کے مطابق یہ ممکنہ طور پر یورپ سے آیا ہے، جیسا کہ South China Morning Post کی رپورٹ ہے۔
موحد شدہ خوراک کے بازار میں اس نئے پھیلاؤ نے سو سے زائد افراد کو متاثر کیا ہے، جن میں Xinfadi بازار کے کارکن شامل ہیں۔ زیادہ تعداد میں متاثرہ افراد سمندری خوراک، گائے کے گوشت، اور بھیڑ کے گوشت کے سیکشن میں کام کرتے ہیں، اور مچھلی بازار کے کارکنوں میں دیگر افراد کی نسبت پہلے علامات ظاہر ہوئیں، چینی بیماری کنٹرول و روک تھام مرکز کے مطابق۔
۱۸ جون کو چین نے جرمن پروڈیوسر Tönnies کا سور کا گوشت درآمد کرنے پر پابندی لگائی کیونکہ اس کمپنی کے ۶۵۰ سے زائد کارکنوں میں کووڈ-۱۹ کی تصدیق ہوئی۔ ۱۷ جون کو خبریں آئیں کہ چین نے یورپ سے سالمن کی درآمد بند کر دی ہے کیونکہ مارکیٹ میں وائرس کی موجودگی کٹنگ بورڈز پر پائی گئی جو درآمد شدہ سالمن کی پروسیسنگ کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
برطانوی خبر رساں ادارے رائٹرز کی خبریں کے مطابق، اس ہفتے چینی بندرگاہوں پر گوشت، سمندری خوراک، پھل اور سبزیوں کی درآمد کی کنٹینرز کی جانچ شروع ہو گئی ہے۔ رائٹرز نے رپورٹ کیا کہ تیانجن کی بندرگاہ میں ہر کنٹینر کھولا جاتا ہے اور وائرس ٹیسٹ کے لیے ڈبے نکالے جاتے ہیں۔
جرمن قصابی گھر Tönnies کے شمالی رائن-ویسٹفالن میں واقع کارخانے میں روزانہ تقریباً ۲۰۰۰۰ سور کو ذبح اور ٹکڑے کیا جاتا ہے۔ Tönnies کا حصّہ منڈی میں ذبح کیے گئے جانوروں کی تعداد کے لحاظ سے ۳۰.۳٪ ہے۔ دیگر بڑے قصابی گھر Vion، Westfleisch اور Danish Crown ہیں۔ یہ چاروں کمپنیاں جرمن گوشت کی مارکیٹ کے تقریباً دو تہائی حصے کی نمائندگی کرتی ہیں۔
۲۰۱۹ میں جرمنی میں ۵۹.۷ ملین سور، گائے، بھیڑ، بکری، اور گھوڑے ذبح کیے گئے۔ پولٹری سمیت، کمپنیوں نے تقریباً ۸ ملین ٹن گوشت پیدا کیا۔ جرمنی میں گوشت کی پیداوار اس سے کہیں زیادہ ہے جتنا کھایا جاتا ہے۔ تقریباً آدھا گوشت برآمد کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر جرمن سور کا گوشت، ذبح شدہ باقیات، اور پولٹری کی مانگ زیادہ ہے۔ جرمن سور کے گوشت کا سب سے بڑا خریدار اٹلی ہے جس کا حصہ ۱۷٪ ہے، اس کے بعد نیدرلینڈ، چین، اور پولینڈ ہر ایک ۹٪ حصہ رکھتے ہیں۔
گزشتہ سال جرمنی میں ہر فرد نے تقریباً ۵۹.۵ کلو گوشت کھایا۔ تاہم، خوراک کی رپورٹ ۲۰۲۰ کے مطابق، گوشت کی طلب کم ہو رہی ہے۔ وفاقی وزارت خوراک و زراعت کی رپورٹ کے مطابق اب صرف ۲۶٪ لوگ روزانہ گوشت کھاتے ہیں، جو ۲۰۱۵ میں ۳۴٪ تھی۔