رائیکسڈینسٹ وور اونڈیرنیمنڈ نیدرلینڈ (RVO) کی ایک حالیہ ڈیسک اسٹڈی میں اس سال پہلے ہی ظاہر ہوا تھا کہ نئی خوراک زیادہ تر اپنی راہ سنگاپور میں یورپی یونین کے مقابلے میں جلدی بناتی ہے۔ یہ RVO تحقیق ہالینڈ کے سفارتخانے میں لینڈ بوئرڈ کی درخواست پر سنگاپور میں کی گئی۔
RVO کی اسٹڈی کے مطابق یورپی سست روی کی سب سے بڑی وجہ یہ ہے کہ ہر بار جب برسلز درخواست دہندگان سے نئی تفصیلی معلومات طلب کرتا ہے، تو جائزہ کا عمل معطل ہوجاتا ہے اور ان جوابات کو پہلے پروسیس کرنا ہوتا ہے۔ یہ ہر درخواست پر کئی بار ہوسکتا ہے۔
اسی تاخیر کی وجہ سے خاص طور پر سٹارٹ اپس کو سرمایہ کاری حاصل کرنے میں مشکلات پیش آتی ہیں۔ گزشتہ سال جولائی میں نیدرلینڈز EU کا وہ پہلا ملک تھا جس نے تیار کردہ گوشت کی جانچ کی اجازت دی۔ EFSA کی منظوری کا عمل نیدرلینڈز کی کمپنیوں کے مطابق تین سال تک جاری رہ سکتا ہے۔
سنگاپور میں تیار کردہ گوشت کی منظوری نو سے بارہ مہینوں میں ہو جاتی ہے۔ سنگاپور فوڈ ایجنسی دنیا بھر کی تیار کردہ گوشت اور فرمنٹیشن کی تنظیموں اور کمپنیوں کو فعال طور پر راغب کر رہی ہے۔ نیدرلینڈز کی کمپنیوں کے لیے اس کا فائدہ یہ ہے کہ وہ مختصر وقت میں اپنی مصنوعات مارکیٹ میں لا سکتی ہیں۔
حال ہی میں برسلز نے اعلان کیا کہ اس نے بیس نئی قسم کی الجی کو خوراک کی زنجیر میں شامل کر لیا ہے۔ الجی کے پروڈیوسرز کو اب وقت طلب اور مہنگے نوول فوڈ کے عمل سے گزرنے کی ضرورت نہیں۔ RVO کی ڈیسک اسٹڈی کے مطابق 250 سے زائد نیدرلینڈز کی کمپنیاں اس وقت پروٹین کی کھپت میں تبدیلی پر کام کر رہی ہیں۔
سنگاپور 2020 میں دنیا کا پہلا ملک تھا جس نے تیار کردہ گوشت کی کھپت اور فروخت کی منظوری دی۔ پچھلے سال امریکہ نے اس کی پیروی کی۔ نیدرلینڈز میں منظوری یورپی یونین طے کرتی ہے، لیکن نیدرلینڈز خود نئے قدرتی خوراکی اشکال کے ذائقہ لینے کے تجربات کی اجازت دے سکتا ہے، اور گزشتہ سال وہ EU کا پہلا ملک بنا جو یہ کر چکا ہے۔
2022 میں سنگاپور کی کمپنی ایسکو آسٹر نے دو نیدرلینڈز کی بایو ٹیکنالوجی کمپنیوں کے ساتھ تصفیہ جاتی معاہدے کیے۔ مقصد یہ ہے کہ ایسکو آسٹر موزا میٹ کے تیار کردہ بیف اور میٹیبل کے تیار کردہ سور کا گوشت سنگاپور میں مارکیٹ کرے۔