سائپرس یورپی-کینیڈیائی CETA تجارتی معاہدے کی منظوری دینے سے انکار کر رہا ہے جب تک کہ سائپریائی ہالومی پنیر کے برانڈ نام اور علاقائی حقوق کو تسلیم نہ کیا جائے۔
یہ ملک پہلے یورپی یونین کا رکن ہے جو 2017 سے عارضی طور پر نافذ العمل اس معاہدے کو کینیڈا کے ساتھ توثیق کرنے سے منع کرتا ہے۔ یہ جزیرہ، جو یونانی اور ترک حصوں میں منقسم ہے، چاہتا ہے کہ اس کی اس لذیذ چیز کو شیمپین اور پارما ہیم جیسا محفوظ ریاستی درجہ دیا جائے۔
برسلز میں یورپی یونین کے افسران کا خیال ہے کہ تجارتی معاہدے میں ایسے مناسب تحفظات شامل ہیں جو یقینی بناتے ہیں کہ کسی ایک ملک کی پارلیمنٹ پورے معاہدے کو روک نہیں سکتی۔ مزید برآں، برسلز ہالومی کی مطلوبہ حفاظت کینیڈا کے ساتھ معاہدے کو دوبارہ کھولے بغیر بھی فراہم کر سکتا ہے۔
ہالومی یا ہالوومی ایک نیم سخت، بغیر پکی ہوئی، نمکین پنیر ہے جو بکری کے دودھ اور بھیڑ کے دودھ کے مرکب سے بنائی جاتی ہے، اور کبھی کبھار گائے کے دودھ کا بھی استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک اعلیٰ درجہ حرارت پر پگھلتی ہے اس لیے اسے آسانی سے تل یا گرل کیا جا سکتا ہے۔ یہ خصوصیت اسے گوشت کے متبادل کے طور پر مقبول بناتی ہے۔
اب تک یورپی یونین نے سائپریائی پنیر کو علاقائی طور پر محفوظ شدہ درجہ نہیں دیا کیونکہ ملک کی حکومت اور کسان ہالومی پنیر کے نسخے پر متفق نہیں ہیں: آیا یہ کم از کم 51 فیصد بھیڑ اور بکری کے دودھ سے بننی چاہیے، یا اس میں زیادہ گائے کے دودھ کی اجازت بھی ہونی چاہیے۔
حکومت چاہتی ہے کہ 2024 سے پہلے نسبت بڑھائی جائے، جب پیداواری کرنے والوں کو یورپی یونین کے محفوظ شدہ ریاست کے ضوابط کی پابندی کرنی ہو گی، جس میں کم از کم 51% بھیڑ اور بکری کے دودھ کا استعمال لازمی ہو گا، جیسا کہ یورپی یونین کو دی گئی BOB درخواست میں روایتی نسخہ پیش کیا گیا تھا۔
وزیر زراعت کوستاس کادیس نے جمعہ کو کہا کہ انہیں توقع ہے کہ جلد ہی متعلقہ یورپی کمشنروں کے ساتھ ایک مشترکہ اجلاس ہوگا تاکہ ہالومی کی رجسٹریشن کے بارے میں کوئی نتیجہ اخذ کیا جا سکے۔ صدر نیکوس اناستاسیادیس نے یہ مسئلہ یورپی کمیشن کی صدر اُرسولا وون دیر لئین سے بھی اٹھایا ہے۔

