Cho đến nay, Ý là nước phản đối mạnh mẽ nhất việc cho phép thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm. Tại đây thậm chí đã thông qua một đạo luật về vấn đề này, nhưng hiện đang được EU xem xét vì có thể vi phạm các quy định của thị trường nội bộ.
Mười hai quốc gia đã gửi một tài liệu tới các Bộ trưởng Nông nghiệp như một lời cảnh báo sơ bộ về những hậu quả tiềm tàng của thịt nhân tạo. “Thực hành này đe dọa các phương pháp sản xuất thực phẩm nguyên bản dựa trên nông trại,” tài liệu cho biết.
Bản ghi nhớ này do các phái đoàn Áo, Pháp và Ý soạn thảo và được sự ủng hộ của Cộng hòa Séc, Síp, Hy Lạp, Hungary, Luxembourg, Lithuania, Malta, Romania và Slovakia. Thái độ của mười hai quốc gia này có thể gây ra sự rạn nứt trong Hội đồng Nông nghiệp.
Hiện tại tại châu Âu chưa có thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm được bán trong siêu thị. Việc này chỉ có thể tiến hành sau khi được Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) phê duyệt, theo các quy định hiện hành về việc cho phép thực phẩm mới, gọi là Quy định Novel Food. Ở Singapore, Hoa Kỳ và Israel gần đây đã cho phép; còn tại Thụy Sĩ thì quy trình này đang được tiến hành.
Hà Lan đang dẫn đầu trong EU về sản xuất thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, sau khi vào năm 2013 trình làng chiếc hamburger đầu tiên được làm trong phòng thí nghiệm. Ba năm trước, Brussels đã cấp hai triệu euro cho dự án “Feed for Meat” của Hà Lan.