Ủy ban Châu Âu đã thiết lập một bộ quy tắc ứng xử mới nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh có trách nhiệm và thực hành thương mại trong ngành nông nghiệp và thực phẩm. Bộ quy tắc này là một phần trong chiến lược mới của EU về tài trợ năng lượng bền vững.
Theo ủy viên EU Frans Timmermans, đã có hàng chục công ty và tổ chức tham gia vào gói bền vững này.
Chính trị gia người Hà Lan này thông báo rằng Ủy ban Châu Âu sẽ trình bày đề xuất tại Hội nghị Thượng đỉnh Hệ thống Thực phẩm của Liên Hợp Quốc, diễn ra vào cuối năm nay tại New York. Sự kiện của LHQ này tập trung chủ yếu vào việc đảm bảo nguồn cung thực phẩm toàn cầu trong tương lai.
Bộ quy tắc ứng xử mới của châu Âu là sự cụ thể hóa chiến lược “từ nông trại đến bàn ăn” của EU, bao gồm phần về thực phẩm và nông nghiệp trong Thỏa thuận Khí hậu và Thỏa thuận Xanh. Việc giảm thiểu chất thải, tạo chuỗi thực phẩm trung hòa khí thải vào năm 2050 và giảm dấu chân sinh thái trong chuỗi nông nghiệp-thực phẩm là ba thành phần chính của chiến lược này.
Theo Phó Chủ tịch Timmermans, EU phải giảm phát thải khí nhà kính và ngăn chặn mất đa dạng sinh học do sản xuất thực phẩm, nhằm thiết lập một hệ thống thực phẩm mới “trong tương lai gần.”
Bộ quy tắc ứng xử được soạn thảo bởi Ủy ban Châu Âu cùng với các tổ chức quốc tế khác, các tổ chức phi chính phủ và các liên đoàn lao động. Trong số các bên ký kết có 26 nhà sản xuất thực phẩm, 14 nhà bán lẻ, các hiệp hội người tiêu dùng và một công ty trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm.
Những hiệp hội và công ty đó cam kết đóng góp vào quá trình chuyển đổi bền vững và khuyến khích các bên khác tham gia bộ quy tắc, được ủy viên châu Âu phụ trách y tế và an toàn thực phẩm Stella Kyriakides đánh giá là “một giải pháp sáng tạo.”