Các mức lợi nhuận trên sản phẩm hữu cơ cần được giảm xuống bằng với mức của rau quả và thịt sản xuất thông thường, theo tổ chức nông dân hữu cơ Biohuis. Quan điểm này cũng được cơ quan giám sát thị trường ACM ủng hộ. Trong một bức thư gần đây gửi Bộ trưởng Nông nghiệp Piet Adema, ACM đề nghị giảm hoặc loại bỏ thuế giá trị gia tăng (VAT) trên sản phẩm hữu cơ.
Hà Lan hiện đứng cuối bảng trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ ở châu Âu, với chỉ 4,4% tổng số doanh nghiệp nông nghiệp áp dụng các phương pháp canh tác bền vững. Áo đã đạt chuẩn 25% này, nhờ các siêu thị thúc đẩy sản phẩm hữu cơ và cung cấp với giá cả phải chăng.
Hiện tại các mức lợi nhuận quá lớn, phát ngôn viên Biohuis Jaap Korteweg cho biết. 'Tại Albert Heijn, một kilogram cà rốt thông thường có giá 1,19 euro, nhưng một kilogram cà rốt hữu cơ lại là 1,99 euro. Người nông dân hữu cơ tốn 35 cent để trồng, trong khi người nông dân thông thường chỉ tốn 20 cent. Chênh lệch chỉ là 15 cent thôi.', ông Korteweg nói với tờ Algemeen Dagblad.
Để bù đắp khoản lỗ ban đầu, các siêu thị có thể tăng mức lợi nhuận trên các sản phẩm không lành mạnh và không bền vững, ông nói thêm. Trong phản hồi, Albert Heijn cho biết họ đã thúc đẩy sản phẩm hữu cơ, trong khi siêu thị Plus khẳng định các sản phẩm sữa của họ hoàn toàn hữu cơ 100%. Aldi nói với tờ báo rằng họ không có kế hoạch thay đổi mức lợi nhuận trên các sản phẩm hữu cơ của mình.