Argentina tạm thời chưa khôi phục hoàn toàn xuất khẩu thịt sang EU. Chính phủ Argentina đã quyết định tiếp tục kéo dài các hạn chế hiện tại đối với xuất khẩu thịt bò thêm hai tháng nữa. Tối đa chỉ được phép xuất khẩu một nửa sản lượng thịt, nhưng một số loại thịt phổ biến vẫn chưa được xuất khẩu.
Vào tháng 5, chính phủ đã tạm dừng toàn bộ xuất khẩu thịt bò nhằm kiềm chế giá tăng cao của loại thực phẩm cơ bản ở Argentina. Giá thịt tại thị trường trong nước đã tăng 76% so với cùng kỳ năm trước. Việc mở cửa thị trường dần dần được thực hiện từ tháng 6 với hệ thống hạn ngạch đạt 50% sản lượng hàng tháng.
Hạn chế xuất khẩu nhằm mục đích giúp kiềm chế giá thịt ngày càng tăng trên thị trường trong nước. Nền kinh tế Argentina đang chịu ảnh hưởng của lạm phát phi mã kéo dài nhiều năm. Lạm phát, một trong những mức cao nhất thế giới, đã đạt 29,1% trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 7, trong khi mức tăng chỉ số giá theo năm là 51,8%, theo số liệu chính thức.
Giờ đây khi phần lớn sản lượng thịt phải được tiêu thụ trong nước, giá thịt bắt đầu giảm vài phần trăm. Theo báo cáo mới nhất của Phòng Thương mại và Công nghiệp Thịt (Ciccra), giá thịt bán lẻ trong tháng 7 đã giảm từ 0,9% đến 2%, sau khi tăng 8,2% vào tháng 6 năm 2021.
Xuất khẩu thịt bò của Argentina năm ngoái đạt 897.500 tấn với giá trị khoảng 2,71 tỷ đô la Mỹ. Quốc gia này là nhà xuất khẩu thịt bò lớn thứ tư trên thế giới và cũng là một trong những nước tiêu thụ nhiều thịt nhất tính theo đầu người.
Chính phủ cũng đã cấm xuất khẩu bảy loại thịt bò phổ biến với người tiêu dùng Argentina trong phần còn lại của năm nay, bao gồm món chính “asado”, một loại thịt dành cho nướng BBQ. Tiêu thụ thịt ở quốc gia này đã giảm dần trong vài năm gần đây, từ đỉnh điểm 69,3 kg/người vào năm 2009 xuống còn chưa đến 50 kg vào năm ngoái.