Các nhà máy giết mổ của Anh đã bắt đầu tạm thời chuyển một phần công việc sang Ireland và có thể cả Hà Lan. Do thiếu nhân sự nghiêm trọng, họ phải vận chuyển xác heo sang các nước EU để cắt xẻ và xử lý tiếp.
Việc chuyển giao sang Ireland đã bắt đầu, và quyết định về Hà Lan sẽ sớm được đưa ra, theo một quan chức Anh. Thịt sau đó sẽ được người Anh nhập khẩu lại. Việc này giúp giảm vấn đề, nhưng đồng nghĩa rằng thịt heo không còn là “thịt heo Anh” trên kệ hàng Anh nữa.
Do khủng hoảng COVID-19, Brexit, các vấn đề xuất khẩu và việc gần như không xuất khẩu được sang Trung Quốc, Vương quốc Anh đã bị dư thừa heo trong một thời gian. Theo ngành công nghiệp heo, người nuôi đã phải cho hàng chục nghìn con heo khỏe mạnh phải tiêu hủy do thiếu chỗ trong chuồng và thiếu năng lực xử lý tại các nhà máy giết mổ. Tại đó có khoảng 10.000 đến 12.000 vị trí việc làm đang bỏ trống.
Việc can thiệp này cũng gây ra hệ quả về tài chính. Để chi trả cho chi phí vận chuyển bổ sung và thủ tục hải quan, các nhà sản xuất phải trả 1.500 bảng Anh cho mỗi xe tải.
Để giải quyết tình trạng thiếu nhân sự nghiêm trọng, chính phủ Anh gần đây đã mở rộng chế độ visa cho lao động theo mùa. Các nhà máy giết mổ được phép tuyển 800 lao động nước ngoài. Do Brexit, người lao động từ các nước EU khác đã mất giấy phép làm việc tại Anh và phải rời đi.
Ngành công nghiệp còn gọi đó là giọt nước tràn ly. "Phải mất 18 tháng hoặc hơn để đào tạo những người này," Nick Allen từ Hiệp hội Xử lý Thịt Anh cho biết.