Nhờ đó, nhiều loại thực phẩm đặc trưng của Anh có thể được thông quan nhanh hơn qua hải quan của Anh và EU, từ đó cải thiện việc cung ứng hàng hóa cho các cửa hàng. Việc cung ứng đã gặp khó khăn kể từ khi người Anh rời EU thông qua Brexit.
Bởi vì cả Vương quốc Anh và thành viên EU Ireland đều muốn tránh việc xuất hiện một 'biên giới cứng' mới giữa Ireland và tỉnh Bắc Ireland thuộc Anh, nên sau Brexit đã quyết định đặt biên giới hải quan EU ở Biển Ireland, giữa Ireland và Anh. Tuy nhiên điều đó cũng đồng nghĩa Bắc Ireland nằm trong phạm vi pháp lý của châu Âu.
Điều này bị các chính trị gia Bắc Ireland thân Anh phản đối mạnh mẽ, coi đây là bước đầu không thể chấp nhận trên con đường London 'buông tay' vùng lãnh thổ hải ngoại này. Trong Quốc hội Anh tại London, các đảng viên Đảng Bảo thủ (Tories) vốn phụ thuộc vào sự ủng hộ của đảng thân Anh ở Bắc Ireland để có đa số.
Do tranh cãi chính trị không ngừng về Brexit hay EU, chính quyền tỉnh Bắc Ireland (tại Stormont) đã bị đình trệ hơn một năm. EU cũng sẵn sàng hợp tác nới lỏng các quy định hải quan với Bắc Ireland miễn là không tạo ra một con đường buôn lậu hay trốn thuế mới.
Hiện nay sẽ có các mẫu biểu xuất khẩu đặc biệt và mã quét dành cho ‘người sử dụng cuối người Anh’ ở Bắc Ireland. Nhờ đó việc giao hàng từ Vương quốc Anh tới Bắc Ireland sẽ dễ dàng hơn. Chủ tịch Ủy ban EU Ursula von der Leyen và Thủ tướng Anh Rishi Sunak đã thêm vào Nghị định thư Bắc Ireland thỏa thuận mới có tên gọi là Thỏa thuận Windsor vào thứ Hai vừa qua.
Von der Leyen giải thích rằng thực phẩm Anh không được phép bị tước đoạt khỏi người tiêu dùng tại Bắc Ireland, nhưng các quy định EU vẫn bắt buộc đối với hàng hóa cung cấp cho các nước EU. Trên thực tế, việc kiểm soát biên giới trên Biển Ireland sẽ được bãi bỏ đối với xuất khẩu thực phẩm đã đăng ký kèm nhãn “Chỉ Bắc Ireland”.