Việc áp dụng nhãn mới được coi là cột mốc quan trọng về thông tin cho người tiêu dùng và tăng cường tính minh bạch trong ngành công nghiệp thực phẩm và thịt tại Đức. Chính quyền Berlin muốn qua đó giúp người tiêu dùng có ý thức lựa chọn sản phẩm địa phương của Đức, đồng thời hỗ trợ ngành chăn nuôi Đức.
Quy định mới không chỉ áp dụng cho thịt đóng gói trong siêu thị mà còn áp dụng cho thịt bán lẻ tại các cửa hàng thịt hay chợ. Trước đây, việc ghi nguồn gốc chỉ áp dụng với thịt bò, nhưng từ tuần này trở đi áp dụng cho tất cả các loại thịt. Các sản phẩm xúc xích và thịt chế biến vẫn chưa thuộc phạm vi của quy định này.
Bộ trưởng Bộ Lương thực và Nông nghiệp (BMEL), ông Cem Özdemir (đảng Xanh), muốn mở rộng hệ thống nhãn nguồn gốc này không chỉ ở Đức mà còn trên toàn Liên minh châu Âu. Ông cho biết đang gây sức ép lên Brussels nhằm đảm bảo hệ thống này được áp dụng trên cấp độ EU. Ủy ban châu Âu hiện vẫn chưa đưa ra đề xuất lập pháp liên quan đến vấn đề này.
Tại một số quốc gia EU, việc đề xuất nhãn thực phẩm châu Âu đồng nhất, bao gồm cả thông tin về tính lành mạnh hoặc bền vững của sản phẩm, đang được tranh luận. Tuy nhiên, chưa có sự đồng thuận rộng rãi. Đức không muốn chờ đợi quá trình này.
Ngành công nghiệp thịt Đức nhìn chung ủng hộ luật mới. Tuy nhiên, họ lưu ý rằng nhãn mới chỉ ghi nơi con vật được sinh ra, chứ không ghi nơi và cách thức chăn nuôi hoặc lớn lên của con vật.
Đài phát thanh Đức WDR cho biết luật mới này đã được bàn luận từ lâu và giờ cuối cùng đã được thực hiện. Luật mở rộng các quy định hiện hành và tăng cường quyền lợi cho người tiêu dùng trong việc tiếp cận thông tin chi tiết về nguồn gốc các sản phẩm thịt.