Số lượng các trang trại hữu cơ được chứng nhận cũng giảm vào năm ngoái. Ở các nước xung quanh vẫn có sự tăng trưởng nhẹ. Điều này đặt ra câu hỏi về chiến lược của chính phủ Đan Mạch, xét đến tham vọng tăng gấp đôi diện tích hữu cơ trước năm 2030.
Sản lượng sữa hữu cơ cũng giảm, từ 728 triệu kg xuống 691 triệu kg. Đây là mức giảm 5% đối với sữa hữu cơ, trong khi sản lượng sữa chung vẫn ổn định. Sữa hữu cơ chiếm khoảng 12% tổng sản lượng sữa tại Đan Mạch.
Nhu cầu về thịt hữu cơ cũng giảm năm thứ ba liên tiếp vào năm ngoái. Trước đó, doanh số thịt hữu cơ liên tục tăng gần như đều đặn từ năm 2010. Thực phẩm hữu cơ trong những năm gần đây có giá trung bình cao hơn khoảng 6% so với thực phẩm không hữu cơ.
Các chuyên gia chỉ ra nhiều nguyên nhân kinh tế như giá nông sản hữu cơ giảm và nhu cầu giảm sút. Một số nông dân Đan Mạch thậm chí chuyển về canh tác thông thường vì lợi nhuận cao hơn.
Những nông dân hữu cơ ở nhiều quốc gia EU đang liên tục báo động. Giá sản phẩm nông nghiệp hữu cơ của họ giảm và ở một số nước, tỷ lệ đất dùng cho nông nghiệp hữu cơ đã giảm 6%. Với xu hướng này, ngành này có thể chỉ đạt tối đa 15% vào năm 2030, thấp hơn rất nhiều so với mục tiêu của EU.