IEDE NEWS

Trung Quốc lo ngại làn sóng corona thứ hai và ngừng nhập khẩu thịt heo Đức

Iede de VriesIede de Vries
Ảnh: Unsplash

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt heo từ tập đoàn Đức Tönnies và cá hồi từ châu Âu vì đang tiến hành điều tra về một đợt bùng phát mới của virus corona. Các quan chức Trung Quốc cho biết khu vực thịt và hải sản ở chợ Xinfadi tại Bắc Kinh bị phát hiện "ô nhiễm nghiêm trọng" với virus.

Nguồn gốc của đợt bùng phát mới quanh Bắc Kinh vẫn chưa rõ, nhưng dấu vết di truyền của virus cho thấy nó có thể xuất phát từ châu Âu, theo South China Morning Post.

Đợt bùng phát mới tại chợ thực phẩm trong nhà đã ảnh hưởng đến hơn 100 người, bao gồm cả nhân viên tại chợ Xinfadi. Đa số làm việc ở khu vực hải sản hoặc thịt bò và thịt cừu, và nhân viên chợ cá có biểu hiện triệu chứng sớm hơn những người khác, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật Trung Quốc.

Vào ngày 18 tháng 6, Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt heo từ nhà sản xuất Đức Tönnies sau khi hơn 650 nhân viên của công ty này có kết quả xét nghiệm COVID-19 dương tính. Vào ngày 17 tháng 6, đã có báo cáo rằng Trung Quốc đã ngừng nhập khẩu cá hồi từ châu Âu sau khi phát hiện virus trên các thớt dùng để chế biến cá hồi nhập khẩu tại chợ.

Theo các báo cáo của hãng tin Anh Reuters, trong tuần này, các cảng ở Trung Quốc đã bắt đầu tiến hành kiểm tra các container nhập khẩu thịt, hải sản, trái cây và rau củ. Reuters cho biết từng container ở cảng Thiên Tân được mở ra và các thùng được lấy ra để xét nghiệm virus.

Tại cơ sở của nhà máy giết mổ lớn nhất nước Đức Tönnies ở Bắc Rhine-Westphalia, mỗi ngày có khoảng 20.000 con heo được giết mổ và phân chia thành các phần. Tönnies chiếm khoảng 30,3% thị phần thịt heo của Đức tính theo số lượng động vật giết mổ. Các nhà máy giết mổ lớn khác gồm Vion, Westfleisch và Danish Crown. Bốn công ty này chiếm gần hai phần ba tổng thị trường chế biến thịt Đức.

Trong năm 2019, ở Đức đã có 59,7 triệu con heo, bò, cừu, dê và ngựa được giết mổ. Bao gồm gia cầm, các công ty đã sản xuất gần 8 triệu tấn thịt. Đức sản xuất thịt nhiều hơn lượng thịt tiêu thụ nội địa. Gần một nửa sản lượng được xuất khẩu. Thịt heo Đức, phụ phẩm giết mổ và gia cầm rất được ưa chuộng. Khách hàng lớn nhất của thịt heo Đức là Ý với 17%, tiếp theo là Hà Lan, Trung Quốc và Ba Lan, mỗi nước chiếm 9%.

Năm ngoái, người dân Đức trung bình tiêu thụ khoảng 59,5 kg thịt/người. Tuy nhiên, nhu cầu ăn thịt đang giảm, theo Báo cáo Dinh dưỡng 2020 của Bộ Liên bang về Thực phẩm và Nông nghiệp. Báo cáo cho biết chỉ còn 26% người dân ăn thịt mỗi ngày, trong khi năm 2015 là 34%.

Bài viết này được viết và xuất bản bởi Iede de Vries. Bản dịch được tạo tự động từ phiên bản tiếng Hà Lan gốc.

Bài viết liên quan