Theo một báo cáo của ba cơ quan y tế châu Âu, việc sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi đã giảm 43,2% trong vòng 10 năm qua. Cơ quan thuốc EMA, Cơ quan An toàn Thực phẩm EFSA và Dịch vụ Phòng chống Bệnh tật ECDC nhận thấy sự giảm này chủ yếu diễn ra tại các quốc gia trước đây sử dụng nhiều thuốc.
Sự giảm hơn bốn mươi phần trăm trong mười năm được các tổ chức EU cho là bằng chứng rõ ràng của nhiều năm nâng cao nhận thức và đào tạo về việc sử dụng kháng sinh có trách nhiệm trong chăn nuôi. Điều này cũng được coi là sự thừa nhận ngày càng tăng rằng ngành chăn nuôi châu Âu đã đạt được tiến bộ vững chắc.
Những nỗ lực trong việc sử dụng có trách nhiệm không chỉ giới hạn ở số lượng mà còn ở các nhóm kháng sinh được sử dụng. Báo cáo cũng cho thấy sự giảm liên tục trong doanh số bán kháng sinh thú y được coi là quan trọng về mặt y tế: 32,8% đối với cephalosporins thế hệ thứ 3 và thứ 4; 76,5% đối với polymyxins, 12,8% đối với fluoroquinolones và 85,4% đối với các loại quinolone khác.
Ba cơ quan này bày tỏ sự vui mừng với các quy định mới của EU về thuốc thú y có hiệu lực từ tháng 1. Quy định mới yêu cầu báo cáo khối lượng bán hàng theo từng loài vật nuôi và từng sản phẩm kháng khuẩn. Điều này có thể giúp hiểu rõ hơn những gì cần thiết để tiếp tục giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh trong vật nuôi, bà Roxane Feller, Tổng thư ký AnimalhealthEurope cho biết.
Việc công bố số liệu châu Âu về kháng sinh trong protein động vật trùng với việc công bố một báo cáo mới của Liên Hợp Quốc về sự gia tăng toàn cầu đang tiếp diễn của tình trạng kháng kháng sinh. Báo cáo thường niên của FAO được soạn thảo dưới sự dẫn dắt của ông Coen H.M. Smits người Hà Lan, Trưởng bộ phận R&D tại Trouw Nutrition ở Amersfoort, với sự hợp tác của ông Leo den Hartog từ Đại học & Viện Nghiên cứu Wageningen cùng một số nhà nghiên cứu Trung Quốc và Mỹ.
Báo cáo của Liên Hợp Quốc cũng đề cập đến cam kết của Hà Lan với tất cả các bên liên quan hợp tác giảm sử dụng kháng sinh. “Trong năm năm đầu tiên, Hà Lan đã giảm được 60% lượng kháng sinh ở lợn và gia cầm. Từ năm 2015, chúng tôi tiếp tục giảm thêm 10%, nghĩa là hiện nay thấp hơn 70% so với năm gốc 2009.
Các quốc gia khác đã áp dụng cách tiếp cận tương tự vài năm sau đó và nay cũng rất thành công. Trung Quốc, Mỹ và nhiều quốc gia EU đã đạt được sự giảm đáng kể trong sử dụng kháng sinh trong những năm gần đây, dao động từ 30% đến 60%,” ông Smits nói trong một cuộc phỏng vấn với Global Ag Media.