Bộ trưởng Nông nghiệp Đức Cem Özdemir và Bộ trưởng Môi trường đồng cấp Steffi Lemke đã trình bày kế hoạch tương lai của họ trong hai cuộc phỏng vấn lớn trên các tờ báo Đức vào dịp cuối tuần Giáng sinh. Özdemir muốn chính sách của mình đảm bảo giá thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp tăng lên.
“Không thể có giá rẻ phá giá cho thực phẩm nữa; giá rẻ làm các trang trại phá sản, ngăn cản phúc lợi động vật, cản trở đa dạng sinh học và làm ô nhiễm khí hậu,” Özdemir nói với Bild am Sonntag.
Bộ trưởng Môi trường Steffi Lemke muốn giảm đáng kể việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp. Bà cho biết hầu hết nông dân cũng mong muốn điều đó nếu có một mô hình thu nhập tốt hơn được xây dựng.
“Tôi không nghĩ trong vòng một nhiệm kỳ chính phủ bốn năm chúng ta có thể hoàn toàn loại bỏ thuốc trừ sâu. Nhưng chúng ta cần giảm mạnh nếu muốn ngăn chặn sự tuyệt chủng của côn trùng,” chính trị gia Đảng Xanh nói với các tờ báo thuộc tập đoàn truyền thông Funke (chủ nhật).
Lemke chỉ trích sự ủng hộ của chính phủ Đức trước đây đối với Khuôn khổ Nông nghiệp Chung (GLB) mới của Châu Âu vừa được xác định gần đây. “Chúng ta phải nhanh chóng thoát khỏi hệ thống trợ cấp theo diện tích được trả mà không có đánh giá sinh thái. Chúng ta sẽ ngay lập tức tập trung vào đổi mới chính sách nông nghiệp châu Âu đó,” chính trị gia Đảng Xanh nói.
Về việc giảm sử dụng hóa chất trong nông nghiệp, Lemke cho biết chính phủ có thể thực hiện điều này theo hai cách; bằng trợ cấp hoặc cấm luật pháp.
“Tôi chắc chắn rằng hầu hết các nông dân muốn sử dụng ít thuốc trừ sâu hơn. Thông thường họ hiểu khá rõ về các mối quan hệ sinh học. Tuy nhiên, trong nhiều thập kỷ, chính sách nông nghiệp châu Âu đã đẩy nông dân vào tình thế bị ép buộc: phải tăng trưởng hoặc mất mát. Hàng năm, hàng tỷ đồng thuế đã được chi ra mà không có sự cải thiện nào cho đa dạng sinh học hay chất lượng nước của chúng ta.”
Bộ trưởng Nông nghiệp Özdemir nói rằng ông muốn người Đức đánh giá thực phẩm của họ gần như cách họ trân trọng xe hơi. “Thỉnh thoảng tôi cảm thấy dầu nhớt tốt còn quan trọng hơn dầu salad tốt,” Özdemir nói. Thực phẩm có thể sẽ không trở thành mặt hàng xa xỉ, nhưng giá cả phải phản ánh thực tế sinh thái rõ nét hơn,” ông nói.