Tập đoàn thịt này đã cam kết trong các kế hoạch chính sách của mình giảm 50% lượng phát thải khí nhà kính vào năm 2030, đồng thời muốn xây dựng hình ảnh thân thiện với môi trường. “Tham vọng về khí hậu của chúng tôi là công cụ trung tâm để củng cố vị thế như một trong những công ty thực phẩm hàng đầu tại châu Âu,” ông Jais Valeur, giám đốc Danish Crown khi đó, cho biết.
Vụ kiện về cáo buộc lừa dối người tiêu dùng đã kéo dài nhiều năm, và việc sử dụng thuật ngữ gây tranh cãi ‘thịt lợn kiểm soát khí hậu’ đã bị loại bỏ khỏi các tờ rơi và nhãn hiệu từ năm 2021. Tòa án đã cấm sử dụng thuật ngữ này, nhưng chấp nhận rằng Danish Crown có thể tuyên bố rằng thịt lợn Đan Mạch 'thân thiện với khí hậu hơn bạn nghĩ'.
Theo tòa án, ‘kiểm soát khí hậu’ của Danish Crown không được bất kỳ nghiên cứu nào chứng minh, và các công ty quảng cáo không thể núp dưới quyền tự do ngôn luận để tuyên bố bất kỳ điều gì.
“Vụ việc này mang tính nguyên tắc và phán quyết nhấn mạnh sự cần thiết của các quy định rõ ràng hơn về cách doanh nghiệp có thể truyền thông về các biện pháp sản xuất thực phẩm với dấu chân khí hậu thấp hơn,” ông Flemming Nør-Pedersen, giám đốc Hội đồng Nông nghiệp và Thực phẩm Đan Mạch, nói với Ingredients Network.
Đan Mạch nổi tiếng toàn cầu về sản xuất và chế biến thịt lợn, với sản lượng trong 30 năm qua gần như đã tăng gấp đôi nhờ mức độ chuyên môn hóa cao và sự tiếp nối liên tục. Ngành nông nghiệp đóng góp 22% vào tổng xuất khẩu của Đan Mạch, theo Hội đồng Nông nghiệp và Thực phẩm Đan Mạch.