Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Đức Julia Klöckner không loại trừ khả năng thu mua lượng lớn thịt bê và thịt heo chưa bán được, nhưng không diễn ra ngay lúc này. Trợ cấp nhà nước để lưu trữ thịt chưa bán được là một lựa chọn, nhưng chưa được lên kế hoạch ngay lập tức.
Với nhu cầu thịt tăng cao trong giai đoạn trước Giáng Sinh, bà Bộ trưởng Đức cho rằng can thiệp của chính phủ “hiện tại là quá sớm. Giữa tháng Một có thể là thời điểm thích hợp, vì lúc đó nhu cầu có thể yếu”, bà nói trong một cuộc họp trực tuyến với các tổ chức nông nghiệp Đức.
Ngành công nghiệp thịt Đức hiện đang đối mặt với dư thừa khoảng 600.000 con heo đã đến tuổi xuất chuồng, do mất đơn hàng xuất khẩu và hạn chế công suất giết mổ. Đây là hệ quả từ bệnh Dịch Tả Heo Châu Phi và các ca nhiễm covid-19 trước đó tại các nhà máy giết mổ ở Đức.
Bà Klöckner cho biết bà đã đề nghị Bộ trưởng Lao động Đức linh hoạt hơn trong việc áp dụng quy định lao động mới siết chặt tại các nhà máy giết mổ. Bà kêu gọi các nhà máy giết mổ và các đơn vị đóng gói thịt làm việc vào cuối tuần và ngày lễ để giải quyết tình trạng tồn đọng.
“Tình hình trở nên nghiêm trọng hơn do các hạn chế liên quan đến corona trong công suất giết mổ trên toàn EU,” bà Klöckner nói tại một cuộc họp trực tuyến với các hiệp hội nông nghiệp. Các hiệp hội nông dân phàn nàn rằng đặc biệt heo phải nuôi lâu hơn trên trang trại dù đã sẵn sàng bán ra, khiến giá giảm.
Một nghiên cứu đầu năm nay cho thấy một phần ba người chăn nuôi heo Đức đang cân nhắc dừng hoạt động, đặc biệt nếu có một quy trình thanh lọc nghiêm ngặt. Cuộc nghiên cứu này được tiến hành trước khi xuất khẩu ngưng trệ và trước khi Quốc hội Đức thông qua các luật môi trường và lao động nghiêm ngặt hơn.
Theo báo cáo của InterPIG trước đó cho biết chi phí chăn nuôi tại Đức sẽ tăng trong những năm tới. Cụ thể, trang trại nuôi nái sẽ phải được chuyển đổi sang hình thức nuôi theo nhóm trong vòng tám năm và trong vòng 15 năm, heo nái sinh sản phải được nuôi trong hệ thống tự do vận động.