Trong Quốc hội Liên bang Đức, ủy ban về Lao động và Các vấn đề Xã hội đã thông qua luật mới siết chặt điều kiện lao động trong các lò mổ Đức. Phiên bỏ phiếu cuối cùng tại kỳ họp toàn thể Quốc hội dự kiến diễn ra vào tuần tới.
Tất cả các nhóm nghị sĩ trừ FDP và AfD đều đồng tình với lệnh cấm lao động thuê mướn trong ngành chế biến thịt. Ở Hà Lan, công đoàn FNV kêu gọi áp dụng biện pháp tương tự.
Trong các lò mổ tại Đức, từ nay trở đi việc sử dụng hợp đồng tạm thời bị cấm, và công việc thuê mướn chỉ được phép hạn chế kể từ tháng 4. Chỉ dựa trên các thỏa thuận tập thể, các doanh nghiệp mới có thể dùng lao động thuê mướn để ứng phó với các đỉnh điểm công việc. Các doanh nghiệp nhỏ dưới 50 nhân viên được miễn trừ luật này, nhân viên bán hàng và thực tập sinh cũng không bị áp dụng.
Hiệp hội Thịt Đức (VDF) chỉ trích các quy định pháp lý thắt chặt này và cáo buộc các chính trị gia thiếu hiểu biết. Ngành công nghiệp thịt đã sẵn sàng bỏ các hợp đồng lao động từ nhiều tháng trước nhưng ủng hộ một phương án tự nguyện. Theo hiệp hội, lệnh cấm lao động thuê mướn sẽ gây ra vấn đề, đặc biệt trong sản xuất các sản phẩm thịt theo mùa.
Cũng sẽ có quy định pháp lý tốt hơn dành cho các lò mổ vùng nhỏ độc lập trên danh nghĩa nhưng thực tế là chi nhánh của các lò mổ lớn. VDF cảnh báo điều này sẽ chấm dứt mọi phân chia công việc và hợp tác hợp tác xã giữa các doanh nghiệp chế biến thịt. Điều này đặc biệt ảnh hưởng đến các lò mổ vùng nhỏ vốn chỉ có thể tồn tại nhờ sự hợp tác đó.
Đầu năm nay tại Hà Lan cũng đã có cuộc điều tra về nơi ở, hợp đồng lao động và điều kiện làm việc trong các lò mổ khi nhiều trường hợp nhiễm Covid-19 được phát hiện trong nhân viên. Để giải quyết, "Đội thúc đẩy bảo vệ lao động nhập cư" do cựu lãnh đạo SP Emile Roemer đứng đầu đã đưa ra một số khuyến nghị vào tháng 10 vừa qua.
Ủy ban do Roemer chỉ đạo kêu gọi quản lý tốt hơn. Ví dụ như phải chấm dứt sự phát triển tự phát của 14.000 công ty môi giới lao động. John Klijn của FNV nói ông “nghiêng mình kính trọng” trước báo cáo của Roemer nhưng muốn đi xa hơn nữa, như chương trình truyền hình Eén-Vandaag từng đưa tin.
"Những gì ủy ban Roemer đã làm, tôi thực sự ngưỡng mộ. Theo tôi tất cả các khuyến nghị nên được tiếp nhận nguyên vẹn," Klijn nói. Tuy nhiên theo ông, báo cáo không đưa ra được giải pháp thực sự. “Bởi cốt lõi vấn đề vẫn tồn tại: hàng ngàn người lao động làm việc linh hoạt trong ngành thịt vẫn tiếp tục.”
“Vì vậy tôi rất ủng hộ việc Thủ tướng Angela Merkel tại Đức đã làm,” ông giải thích. Sau nhiều đợt bùng phát Covid-19 trong ngành chế biến thịt, chính trị Đức đã can thiệp. Nguyên nhân chủ yếu là công việc linh hoạt. Người lao động sống tập trung đông người và làm việc tại nhiều công ty khác nhau.
“Bây giờ thì xong rồi, người lao động phải được tuyển dụng chính thức bởi các lò mổ,” Klijn tóm tắt luật mới của Đức. “Và điều đó đã có hiệu quả. Các tập đoàn thịt lớn như Vion, vốn cũng có mặt tại Hà Lan, đã tuyển dụng được 3300 nhân viên.” Ông hy vọng ví dụ của Đức sẽ được Hà Lan noi theo, để chính trị cũng tiến tới siết chặt các công ty môi giới lao động tại đây.