Tây Ban Nha đang đối mặt với một tình hình báo động do nhiệt độ cao kéo dài và hạn hán ngày càng nghiêm trọng. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến người dân mà còn tới ngành nông nghiệp của nước này.
Hạn hán không chỉ do lượng mưa giảm mà còn vì việc rút nước ngầm để phục vụ mục đích nông nghiệp ngày càng tăng, cả ở phía bắc lẫn phía nam đất nước.
Thiếu nước đang trở thành nỗi ác mộng ngày càng lớn, đặc biệt đối với các vùng như Catalonia và Andalusia. Hơn 600 làng, với tổng cộng hơn 8,7 triệu người dân, đang phải đối mặt với các hạn chế về nước: nguồn nước được ngắt hoàn toàn vào ban đêm để tích trữ nước cho nhu cầu sử dụng hàng ngày.
Theo Bộ Môi trường Tây Ban Nha, khoảng ba phần tư diện tích lãnh thổ nước này đang đứng trước nguy cơ bị sa mạc hóa.
Sự kết hợp giữa các đợt hạn hán liên tiếp và nhiệt độ tăng cao đã dẫn đến nhu cầu sử dụng nước tăng cho các loại cây trồng cần nhiều nước, cùng với sự gia tăng số lượng các trang trại heo cỡ lớn. Điều này khiến nhu cầu nước tăng đáng kể trong khi nguồn nước sẵn có lại giảm mạnh.
Đã có vài năm liên tục xảy ra hiện tượng dân cư di chuyển từ vùng nông thôn ra thành phố. Do đó, ngày càng có ít lao động và nhiều vườn cây cùng các đồn điền bị bỏ hoang.
Điều này cũng ảnh hưởng đến cây cam, từng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Tây Ban Nha. Mùa thu hoạch cam tháng 12 năm 2022 là vụ thu hoạch nhỏ nhất trong vòng hai mươi năm. Hiện nay, một nửa sản lượng cam của Tây Ban Nha đến từ vùng Valencia và 45% từ Andalusia. Từ đầu năm nay, Tây Ban Nha đã mất vị trí dẫn đầu về xuất khẩu cam và các loại trái cây họ cam quýt vào tay Ai Cập.
Mô hình tương tự cũng được quan sát thấy ở các nhà thương mại bơ Tây Ban Nha. Mặc dù họ chỉ thu hoạch bơ trong 4 tháng mỗi năm tại nước mình, hiện giờ họ hoạt động quanh năm với vai trò nhà phân phối và xuất khẩu nhờ việc nhập khẩu bơ. Một phần bơ nhập khẩu này được tiêu thụ nội địa và phần còn lại được xuất khẩu trở lại.